Vinho Verde

Parcela Única Alvarinho 2017

100% Albariño
93
Parker
29,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Vino blanco de Albariño procedente de un único viñedo que produce uvas de esta variedad en su versión más pura y original. Una apología de la elegancia y la complejidad que tras una crianza de nueve meses en barricas de roble francés llega a tu mesa para sorprenderte con el poder de esta uva. Un blanco gastronómico, mineral y muy equilibrado. Recuerda a la manzana, la pera y la pimienta blanca. Fino como la seda.

Ficha técnica

Marca:
Parcela Unica Alvarinho
D.O.:
Vinho Verde
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
7000 botellas.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Nariz:
Concentrados aromas de fruta, manzana y piña sobre todo. Finas vainillas combinan con aromas especiados.
Boca:
En el paladar es muy mineral, con notas de roble y pimienta blanca. Muy elegante y sedoso.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de 20 años en buenas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas que se llevan a la bodega recién vendimiadas, donde se refrigeran para mantener sus cualidades organolépticas.
Vinificación:
Suave prensado de las uvas despalilladas. Larga clarificación en frío. Fermentación en barricas de roble francés de 400 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses sobre sus lías con bâtonnage durante 9 meses.
Embotellado:
12 meses en botella.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Parcela Única is an Alvarinho aged for nine months in new French oak (light toast). It comes in at 13% alcohol, with less than two grams of residual sugar and 6.5 grams per liter of total acidity. Like Curtimenta this year, this shows off its wood initially, but it comes around very well, particularly the next day. Both can be hard to read when young but for different reasons—the power of Curtimenta and the wood on this. The more aggressive wood treatment tends to make this the harder to read of the two, but it looks very fine. It is notably creamier, though. Also ripe and full-bodied, it demonstrates that its fruit can and will rise above the wood. In fact, it pulls in the wood rapidly as it airs and warms. Then, it lingers beautifully on the finish, dry, serious and intriguing. As it airs out and warms the next day, it becomes remarkably refined, showing off finesse I did not think it had. Suddenly, it seemed impeccably balanced and more sophisticated. Taste this blind and your first thought will not be "Vinho Verde." Still another day later, it was in top form, but I'd say I liked it best at about 24 hours open.

29,90 €
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Parcela Única Alvarinho 2017
Vinho Verde
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015

Sigue gustándome más el curtimenta, pero vaya gozada de albariño sobretodo si los has abierto con mucho tiempo antes. Maravilloso

Por jose maria U., Sáb, 27/06/2020 - 19:31

Por Jaime B., Mié, 22/04/2020 - 17:58

Por Enrique S., Lun, 30/03/2020 - 20:09

Por Emilio B., Vie, 27/03/2020 - 22:06

Por Luis F., Mié, 01/07/2020 - 00:24

Decepcionante...

Por Abel joan S., Mié, 09/10/2019 - 22:41

Por Jose antonio S., Dom, 16/06/2019 - 17:21

Por Gregorio J., Vie, 19/04/2019 - 18:14

Por Jose C., Sáb, 20/10/2018 - 17:22

Por Arturo R., Vie, 10/08/2018 - 12:16

Por Javier V., Mar, 23/01/2018 - 19:55

No esta mal pero esperaba mas por el precio que tiene

Por José antonio A., Vie, 19/01/2018 - 23:16
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