Oremus Mandolás Furmint 2019 Magnum
Descripción
El nombre de este vino tiene su origen en la antigua forma de nombrar el viñedo del que procede. Mandolás es uno de los viñedos de Oremus, bodega adquirida por Vega Sicilia en 1993. El viñedo está plantado con la uva Furmint, principal componente de los dulces de Tokaji. Por eso este Mandolás es tan curioso, pues se trata de un vino seco. Joven, afrutado, con nariz y aroma frescos, sorprende, sin embargo, por su cuerpo y su viva acidez.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A steady transformation from the first vintage of 2000. A lively wine with aromas of fennel, white flowers and honey. The palate is fresh with lime leaf and a mineral edge. There’s a light oak complexity from part fermentation in Hungarian oak, followed by part ageing for six months. The growing intensity and complexity of the vintages shows the continued work in recuperating old Furmint clones.
Drinking Window 2021 - 2026
La bodega
Tokaj-Oremus
Superficie total de viñedo: 115 ha.
