Rueda

Naia 2019

100% Verdejo
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92
Peñín
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Naia 2019 es sinónimo de apuesta por el clasicismo y la elegancia de la variedad Verdejo. Una zona estratégica de viñedos en La Seca, una rigurosa selección de clones y una vinificación que evoca las tradicionales elaboraciones de verdejo en la zona definen el carácter y la personalidad de Naia. En definitiva, este es un vino complejo, elegante y muy equilibrado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Naia
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
180.000 botellas
Variedad:
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:

Maridaje

Tartar de salmón y aguacate

El condimento herbáceo y algo picante del tartar funcionan a la perfección con un verdejo aromático como este.

Cata

Vista:
Color amarillo-pajizo con reflejos verdosos.
Nariz:
Intenso en nariz, con notas de fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y sutiles recuerdos a hierba de monte bajo, tocador e hinojo.
Boca:
En boca es potente y sabroso. Vino muy frutal, con una frescura equilibrada y un largo posgusto en el que reaparecen amplificados todos estos matices.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Cocina asiática, de fusión, pescados grasos y carnes blancas. Igualmente agradable con arroces y guisos suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Conducción 100% en vaso. Altitud entre los 700 y los 800 metros sobre el nivel del mar.
Área:
40 hectáreas.
Edad:
Entre 25 y 35 años.
Suelo:
El suelo está compuesto por arcillas calcáreas sobre las que se asientan capas arcillo-arenosas entremezcladas con cantos rodados.
Clima:
Clima mediterráneo continental con inviernos secos y fríos y veranos calurosos con contraste de temperaturas día-noche durante los últimos meses de verano.
Cosecha:
Vendimia con altos contrastes de temperatura entre el día y la noche, lo que hizo posible una maduración lenta de la uva.
Vinificación:
Fermenta un 70% en depósitos de acero inoxidable y un 30% en tinas de 10.000 litros de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías durante 4 meses.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Naia 2019
Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

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Por Ascension P., Vie, 31/07/2020 - 21:58

Por Pei yu W., Vie, 24/07/2020 - 20:29

Por Guillermo G., Vie, 24/07/2020 - 19:11

Por Carlos G., Jue, 23/07/2020 - 12:49

Por Carlos R., Vie, 10/07/2020 - 18:49

Por Desiree C., Sáb, 04/07/2020 - 13:09

Propone matices interessntes

Por Luis G., Vie, 03/07/2020 - 17:19

Un vino muy solvente

Por Ivan L., Lun, 29/06/2020 - 14:08
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Por Ramón A., Jue, 06/08/2020 - 20:06

Por Javier P., Jue, 25/06/2020 - 17:12

Por Jorge L., Sáb, 13/06/2020 - 07:51

Por Oriol N., Jue, 11/06/2020 - 15:03

Por Nicolas L., Mié, 27/05/2020 - 17:19

Por David C., Lun, 25/05/2020 - 19:52

Por Manuel S., Vie, 24/04/2020 - 18:07

Por Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:29
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Por Ignacio G., Mié, 24/06/2020 - 11:02

Por José javier P., Sáb, 13/06/2020 - 13:47

Por Juan carlos G., Vie, 29/05/2020 - 18:25

Por Felipe fernando C., Sáb, 14/03/2020 - 19:25

Por Cruz R., Mar, 14/01/2020 - 09:49

Por Manuel L., Vie, 27/12/2019 - 19:06

Por Mayte G., Dom, 18/08/2019 - 10:10

Por Enrique S., Vie, 26/07/2019 - 19:35
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