¡CELEBRA LA VENDIMIA! 10% de dto. hasta el 22 de septiembre en nuestros Top Ventas y Mejor Valorados aplicando el código DESCUENTO10

Sierras de Málaga

Monticara 2017

100% Moscatel de Malaga
0 valoraciones
28,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoraciones

Monticara es el nombre de un cerro situado en la Alta Axarquía en el Parque Natural de Sierra Tejeda, mirando a La Maroma, el pico más alto de la provincia de Málaga (2065 m). La ilustración de la etiqueta, creada ex profeso para este vino, nos muestra el paisaje que se puede contemplar en la subida a los viñedos: el imponente Boquete de Zafarraya. Este blanco con fermentación y crianza en roble francés se elabora con Moscatel de Málaga y tiene interesantes aromas de flor blanca, mandarina y hierba fresca en una boca con volumen y buena estructura. 

Ficha técnica

Marca:
Monticara
D.O.:
Sierras de Málaga
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
3.485 Botellas
Variedad:
100% Moscatel de Malaga

Cata

Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Delicados aromas de moscatel y flores blancas, mandarina, hierba fresca y sutiles notas de madera.
Boca:
En boca, volumen, buena estructura. Recuerdos de fruta blanca y membrillo con un punto de amargor. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 10º y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fuente Blas
Descripción:
Pequeñas parecelas llamadas roales situadas a 800 metros sobre el nivel del mar y con pendientes del 68% de inclinación.
Suelo:
Suelos metamórficos, con esquistos y cuarzo blanco, pobres en nutrientes.
Clima:
Mediterráneo templado, con influencia de las barreras montañosas de las sierras de Tejeda y Almijara.
Cosecha:
Manual, en cajas de 9 kilos, con ayuda de mulas.
Vinificación:
El mosto yema fermenta en barricas de roble francés nuevo.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés nuevo.
28,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Monticara 2017
Sierras de Málaga
28,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO