Cava

MM Selección Especial Brut Rosé 2018

70% Monastrell, 30% Pinot noir
6,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Uno de los cavas de Marqués de la Concordia, creado con las variedades Monastrell y Pinot noir en menor proporción. Se elabora siguiendo el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y envejecimiento en cavas. Rosé muy recomendable para acompañar cremas, foie y postres de fruta. Fresco, persistente y de agradable posgusto.

Ficha técnica

Marca:
Marques de la Concordia Cava Seleccion Especial Brut Rose
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
70% Monastrell, 30% Pinot noir

Cata

Vista:
De color rosa pálido, burbuja fina.
Nariz:
Destacan sus aromas de frutos rojos y fruta madura.
Boca:
En boca es fresco y equilibrado. Persistente y de agradable posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Muy recomendable para acompañar cremas, foie y postres especialmente de frutas.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Cava elaborado siguiendo el método tradicional, con segunda fermentaicón en botella y envejecimiento en cavas subterráneas. Elaborado en años de excepcional calidad a partir de uvas seleccionadas y recogidas a mano.
Envejecimiento:
Este espumoso descansa en rimas durante al menos 15 meses antes de salir al mercado.
6,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2015

Que hermosas burbujas.

By Marcelo R., Mié, 15/06/2022 - 17:09

By Montserrat S., Sáb, 26/03/2022 - 18:24

By Monica G., Mar, 25/01/2022 - 10:45

By Javier C., Lun, 17/01/2022 - 19:56

By Manuel R., Dom, 09/01/2022 - 19:00

By Maria azucena C., Mar, 04/01/2022 - 20:31

By Ramon C., Sáb, 04/12/2021 - 23:45

By Jose miguel B., Lun, 04/10/2021 - 08:23
Ver más comentarios

By Jesus D., Mar, 29/12/2020 - 20:07

By Luis G., Vie, 03/07/2020 - 17:21

Cava pasada, saltado medio vaso. Licor de adicción mala cualidad. Chapa guapa. Monastrell no es fino para cava, mejor triclassico.

By Ayrat N., Lun, 23/03/2020 - 18:55

By Manuel R., Dom, 09/01/2022 - 19:08

By Jaime M., Jue, 16/01/2020 - 07:24

By Pedro N., Dom, 23/06/2019 - 20:04

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