Descripción

Miguel Merino elabora esta referencia con Garnacha Blanca y Viura. Este blanco conquista a los paladares más exquisitos con su elegancia y su perfil cautivador. En manos de esta bodega maestra riojana, la Viura luce más auténtica que nunca y enamora con un perfil de marcado carácter mineral. La Garnacha blanca nos ofrece notas florales y una gran complejidad, profundidad y frescura.

Ficha técnica

La bodega
Miguel Merino
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Producción
3.695 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
50% Viura, 50% Garnacha blanca
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Mineral, austera y expresiva.
Boca
Fresca, vibrante y penetrante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Loma
Descripción
Viñedo viejo situado a 534 metros de altitud.
Superficie
1.4 hectáreas
Edad
Aproximadamente 80 años.
Clima
2022 fue un año extremadamente seco y cálido en Rioja Alta. Sin duda el mes de junio fue el más caluroso desde que hay registros, y el verano fue severo y seco. Octubre comenzó con lluvias ligeras que sentaron muy bien a las cepas y el resto de la vendimia transcurrió muy tranquilamente, con días soleados y noches frescas. En general 2022 fue finalmente un año de mostos equilibrados, acideces algo bajas y grados contenidos, con buena fruta y muy buena concentración.
Cosecha
Vendimia manual a primera hora de la mañana.
Vinificación
Las dos variedades se vendimian, se fermentan y se someten a la crianza por separado. Sólo antes del embotellado se realiza el ensamblaje. Las uvas se prensan sin despalillar y se lleva a cabo un desfangado de 24 horas. Posteriormente, se trasiegan a cuatro bocoys de 500 litros de roble francés, donde realizan la fermentación lentamente. Por las noches frescas se sacan las barricas a la intemperie para evitar que la temperatura de fermentación suba.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en bocoys de 500 litros utilizando la técnica del 'bâtonnage' en las primeras semanas.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Miguel Merino makes this exceptional white from an equal mix of Viura and Garnacha Blanca, both sourced from old-vine parcels in Briones. Gently wooded in 500-litre barrels, it's a wine that’s inspired by white Burgundy, with struck match reduction, layers of lime, citrus and lanolin, and a persistent finish. 2024-30. 

The Wine Advocate:

The white 2022 Blanco was produced with 50/50 Garnacha Blanca (planted in 1946 in their La Loma vineyard) and Viura from various old plots. They were fermented separately in 500-liter oak barrels, where the wine matured with lees for 10 months. The objective is to keep the Rioja typicity but with acidity, freshness and minerality more than oak aromas and flavors. The wine has a moderate 13.5% alcohol and a pH of 3.2 coupled with almost seven grams of acidity, so the freshness and acidity are there. The wine is floral and herbal, and the oak is unnoticeable; it finishes very tasty, almost salty. Nothing would point at a warm year in this wine. 3,712 bottles were filled in September 2023.