Toro

Mazas Crianza 2018

100% Tinta de Toro
18,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Viñedo centenario de Tinta de Toro, producción limitada, crianza prolongada en barrica... este monovarietal de Bodegas Mazas lo tienen todo para convertirse en un clásico de la denominación zamorana. Profundo y largo en boca, es una opción de altura para acompañar cualquier carne a la brasa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mazas Crianza
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
15.5% vol.
Producción:
2.021 botellas
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Vista:
Color rojo rubí intenso.
Nariz:
Aromas de ciruela, cereza negra y café.
Boca:
Limpio, profundo y persistente. Cuenta con un tanino firme y sedoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con cordero, ternera, guisos, asados y barbacoas, además de con quesos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Tierra Guinda
Descripción:
Viñedos situados en Villabuena del Puente, a una altitud de 721 metros. Viticultura sin fertilizantes químicos ni herbicidas.
Superficie:
4.1 hectáreas.
Edad:
101 años.
Suelo:
Arenoso y calcáreo.
Clima:
Continental.
Cosecha:
La vendimia manual tuvo lugar el 19 de septiembre.
Vinificación:
Larga maceración prefermentativa con pieles. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 225 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 23 meses en barrica de roble francés.
Embotellado:
23 de enero de 2021.
18,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Mazas Crianza 2018
Toro
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Opinión de los Socios

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Un Toro de casta.

By Cesar L., Dom, 04/09/2022 - 16:26

Un gran vino de Toro. Nada que envidiar a las grandes Bodegas y con un precio competitivo.

By Manuel F., Jue, 25/08/2022 - 17:50

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