Ribeiro

Mauro Estévez 2021

Treixadura, Lado, Albariño, Loureira
x3 15,00 € a partir de 3 uds.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 72 - 96 horas en península 72-96h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Extraordinario blanco nacido en la ribera del Arnoia, en el sur de la D.O.Ribeiro, donde el sol y las corrientes de aire favorecen el cultivo de castas autóctonas como las que componen este singular vino. En su elaboración destaca la maceración con nieve carbónica, un método que permite extraer el potencial aromático de las uvas. Sorprende por su complejidad y sus generosas notas florales, salinas y herbáceas y un paso por boca equilibrado y graso. Acierto seguro. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mauro Estevez
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
Treixadura, Lado, Albariño, Loureira

Cata

Vista:
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Vino limpio, transparente y brillante.
Nariz:
Intensa, aromática y fresca. Predominan los aromas de flores blancas y amarillas, de rosas y de azahar y de fruta madura como la manzana, la pera, el melón y el melocotón. Al final, emergen los apuntes salinos y minerales.
Boca:
Estructurada, potente y con una agradable y ligera textura grasa. La entrada es suave y sedosa, la acidez bien marcada y la sensación final fresca y afrutada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con pescados, con mariscos, con arroces y con carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Todas las fincas están situadas en las laderas del río Arnoia, en zonas soleadas y aireadas.
Superficie:
2,5 hectáreas.
Suelo:
Graníticos y arcillosos.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación:
Maceración con nieve carbónica en prensa y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
x3 15,00 € a partir de 3 uds.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Mauro Estévez 2021
Ribeiro
x3 15,00 € a partir de 3 uds.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,8
16 valoraciones
5
4
4
9
3
3
2
0
1
0
4,3
9 valoraciones
5
5
4
3
3
1
2
0
1
0
4,1
65 valoraciones
5
27
4
34
3
4
2
0
1
0
4,4
10 valoraciones
5
6
4
4
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Ramón M., Vie, 28/10/2022 - 21:15

By Juan jose A., Jue, 27/10/2022 - 20:21

By Jaume S., Mié, 26/10/2022 - 23:58

Muy buen Ribeiro, con una agradable acidez y toque cítrico.

By Matilde G., Dom, 07/08/2022 - 20:26

By Salvador E., Sáb, 30/07/2022 - 21:16

By Sergio D., Mar, 26/07/2022 - 20:39

By Alain F., Mar, 21/06/2022 - 19:18

By Antonio R., Dom, 19/06/2022 - 16:05
Ver más comentarios

BUEN VINO

By Salvador A., Vie, 25/11/2022 - 09:13

By Andrea de jesús R., Sáb, 30/04/2022 - 21:47

By David G., Mar, 26/04/2022 - 16:20

By Fernando V., Vie, 08/04/2022 - 17:30

me encanta este vino

By Luis D., Mar, 08/02/2022 - 17:05

By Ramón M., Jue, 23/12/2021 - 19:32

By Alain F., Mar, 24/08/2021 - 12:33

By Sergio D., Sáb, 17/07/2021 - 09:49
Ver más comentarios

By Nicolas G., Mar, 21/06/2022 - 13:38

By Alberto T., Lun, 14/03/2022 - 16:23

By Luis D., Mar, 08/02/2022 - 17:06

Combinación muy buena y equilibrio de variedades de uvas

By David V., Lun, 17/01/2022 - 22:45

By Ramon L., Sáb, 29/05/2021 - 21:03

By Francisco josé L., Lun, 03/05/2021 - 08:47

By Carlos A., Mar, 27/04/2021 - 10:41

By Jose B., Sáb, 24/04/2021 - 19:29
Ver más comentarios

Mi Ribeiro blanco favorito. Autenticidad, frescura y buen hacer en cada sorbo. Nunca falla y cada añada se supera.

By Francisco javier V., Mar, 30/06/2020 - 20:15

By Jesus G., Mar, 23/06/2020 - 17:46

Probablemente el mejor Ribeiro que he tomado.

By Andres jose R., Sáb, 30/05/2020 - 09:00

By Vanessa M., Mié, 29/04/2020 - 18:34

By Juan A., Mié, 04/03/2020 - 17:32

By Daniel A., Lun, 10/02/2020 - 22:39

By Juan manuel L., Vie, 20/12/2019 - 20:40

By Jose luis L., Lun, 04/11/2019 - 08:36
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO