Rías Baixas

Martín Códax Lías 2016

100% Albariño
16,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Martín Códax Lías nace en el viñedo Pé Redondo (ubicado en el término municipal de Meis), una finca experimental que Martín Códax usa como viñedo de investigación. En esta parcela se llevan a cabo diferentes estudios con el objeto de profundizar en el conocimiento de esta variedad y mejorar la calidad de todos sus vinos. Estamos ante un vino de corte moderno que se elabora combinando tradición y tecnología.
 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Martin Codax Lias
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo intenso.
Nariz:
Intensidad aromática media-alta, con notas florales, panadería (pan horneado) sobre un fondo de fruta blanca y membrillo y ligeras notas minerales. Recuerdo de heno.
Boca:
Entrada amplia, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas de panadería.
Impresión general:
Buen potencial de guarda.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Pescados grasos, salsas suaves, carnes blancas, risotto, quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pé Redondo
Descripción:
Viñedo situado en una de las parcelas más grandes del Valle de Salnés, ubicada en el término municipal de Meis.
Superficie:
12 hectáreas.
Clima:
Atlántico
Rendimiento:
54 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia seleccionada en el momento óptimo de maduración.
Vinificación:
Fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 17ºC. El equipo de enología realiza una exhaudtiva selección de las mejores lías finas entre todos los depósitos de la bodega que, junto con el vino seleccionado, son sometidas a “battonage” durante dos meses, un singular método que aporta su peculiar untuosidad y amplio volumen en boca.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses con sus lías en reposo en depósitos de acero inoxidable.
16,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Martín Códax Lías 2016
Rías Baixas
16,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Jesus mari L., Dom, 03/11/2019 - 08:55

Por Alberto T., Dom, 27/10/2019 - 16:35

Por Julian R., Jue, 12/09/2019 - 17:47

Por Consuelo G., Jue, 02/05/2019 - 12:58

Por AdriÁn P., Sáb, 12/01/2019 - 10:44

Un Martin Codax no defrauday Lías tiene más cuerpo

Por Salvador G., Lun, 08/10/2018 - 08:12

Por Ingrid S., Lun, 27/08/2018 - 19:24

Por Óscar C., Dom, 22/07/2018 - 11:58

Por Nicolas R., Lun, 28/05/2018 - 20:28

Por Pablo C., Vie, 09/02/2018 - 10:25

Por Miguel angel A., Mar, 26/12/2017 - 18:22

Por Diego R., Mié, 06/03/2019 - 17:55

Muy buen vino. Se disfruta con facilidad en una comida de pescado y marisco.

Por Juan C., Mar, 06/02/2018 - 15:45

Por Esteban G., Jue, 18/01/2018 - 18:19

Por Luis miguel A., Jue, 28/12/2017 - 12:48

Por Juan M., Vie, 22/12/2017 - 15:16

Por Jose antonio G., Mar, 21/11/2017 - 23:00

Por Albano P., Dom, 22/10/2017 - 14:03

no pasará como uno de mis albariños favoritos, me esperaba mas

Por Paulo C., Lun, 04/09/2017 - 20:07
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