Rías Baixas

Martín Códax Lías 2016

100% Albariño
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16,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Martín Códax Lías nace en el viñedo Pé Redondo (ubicado en el término municipal de Meis), una finca experimental que Martín Códax usa como viñedo de investigación. En esta parcela se llevan a cabo diferentes estudios con el objeto de profundizar en el conocimiento de esta variedad y mejorar la calidad de todos sus vinos. Estamos ante un vino de corte moderno que se elabora combinando tradición y tecnología.
 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Martín Codax Lías
D.O.
Rías Baixas
Subzona: 
Valle del Salnés
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2016
Grado: 
13% vol.
Variedad: 
100% Albariño

Cata

Vista: 
Color amarillo pajizo intenso.
Nariz: 
Intensidad aromática media-alta, con notas florales, panadería (pan horneado) sobre un fondo de fruta blanca y membrillo y ligeras notas minerales. Recuerdo de heno.
Boca: 
Entrada amplia, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas de panadería.
Impresión general: 
Buen potencial de guarda.
Temperatura de servicio: 
Entre 9 y 12ºC.
Consumo: 
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: 
Pescados grasos, salsas suaves, carnes blancas, risotto, quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Pé Redondo
Descripción: 
Viñedo situado en una de las parcelas más grandes del Valle de Salnés, ubicada en el término municipal de Meis.
Superficie: 
12 hectáreas.
Clima: 
Atlántico
Rendimiento: 
54 hectolitros por hectárea.
Cosecha: 
Vendimia seleccionada en el momento óptimo de maduración.
Vinificación: 
Fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 17ºC. El equipo de enología realiza una exhaudtiva selección de las mejores lías finas entre todos los depósitos de la bodega que, junto con el vino seleccionado, son sometidas a “battonage” durante dos meses, un singular método que aporta su peculiar untuosidad y amplio volumen en boca.
Envejecimiento: 
Crianza de 10 meses con sus lías en reposo en depósitos de acero inoxidable.
16,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Martín Códax Lías 2016

Rías Baixas

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

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Por Consuelo G., 2 Mayo 2019
Por AdriÁn P., 12 Ene 2019

Un Martin Codax no defrauda y Lías tiene más cuerpo

Por Salvador G., 8 Oct 2018
Por Ingrid S., 27 Ago 2018
Por Óscar C., 22 Jul 2018
Por Nicolas R., 28 Mayo 2018
Por Pablo C., 9 Feb 2018
Por Miguel angel A., 26 Dic 2017
Por Diego R., 6 Mar 2019

Muy buen vino. Se disfruta con facilidad en una comida de pescado y marisco.

Por Juan C., 6 Feb 2018
Por Esteban G., 18 Ene 2018
Por Luis miguel A., 28 Dic 2017
Por Juan M., 22 Dic 2017
Por Jose antonio G., 21 Nov 2017
Por Albano P., 22 Oct 2017

no pasará como uno de mis albariños favoritos, me esperaba mas

Por Paulo C., 4 Sep 2017
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