Descripción

Un blanco original donde los haya y no solo por su nombre, sino también por estar elaborado con Moscatel y con la variedad tinta Syrah, vinificada como si de una variedad blanca se tratase. Con un diseño moderno y elegante por fuera y muy frutal, fresco y ligero en cata, es ideal para disfrutar tanto solo como de acompañamiento de aperitivos y postres.

Ficha técnica

La bodega
Marco Real
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
9.5% vol.
Variedad
Moscatel, Syrah
Origen
Navarra

Cata

Vista
Amarillo pálido a amarillo pajizo. Limpio y brillante.
Nariz
Intenso en aromas confitados de fruta blanca y ligeras notas florares y vegetales que aportan complejidad y frescor.
Boca
Suave y elegante, goloso, con buen equilibrio, frescor y dulzor.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10º C.
Maridaje
Ideal tanto para degustar solo o como para acompañar aperitivos y postres.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia seleccionada.
Vinificación
Tras una breve maceración pelicular, se produce la fermentación alcohólica a temperatura controlada y en depósitos de acero inoxidable. Esta fermentación se para en frío.