Jumilla
Luzón Colección Monastrell 2023
100% Monastrell
7,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
9,67 € / Litro
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24-48h península
Descripción
Joven y potente monastrell perteneciente a la gama Colección de Luzón, una de las bodegas de referencia de la D.O. Jumilla. Orgánico y vegano destaca por su elegante nariz y por su frescura y longitud en boca.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Monastrell
Origen
Jumilla
Cata
Vista
De color púrpura intenso.
Nariz
Elegante, con aromas a frutos rojos como cerezas, fresas y ciruelas negras, y un toque especiado.
Boca
Tinto jugoso y fresco, con un cuerpo envolvente, muy agradable, y final largo y vibrante.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes de caza especiadas, cordero asado y pastas con salsas intensas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Diferentes viñedos de cultivo ecológico en los que la altitud y el suelo marcan su carácter.
Cosecha
La vendimia se realiza de forma manual en palots de 150 kilogramos.
Vinificación
Tras la cosecha de las uvas, estas pasan a cámara frigorífica durante 48 horas a 8 °C para, después escoger las mejores en mesa de selección. Encubado y fermentación alcohólica durante 8-10 días no sobrepasando la temperatura de 26 °C en contacto con sus hollejos.
7,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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9,67 € / Litro
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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Me encanta el Luzon!!!
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