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Jumilla

Luzón Colección Blanco 2020

50% Macabeo, 50% Sauvignon blanc
6,80 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Blanco joven elaborado a partir de uva Macabeo y Sauvignon blanc, procedentes de viñedos situados a una altitud superior a los 800 metros sobre el nivel del mar. Estas uvas son cosechadas de madrugada, para conservar todo su frescor. Luzón Colección Blanco es un vino fresco y equilibrado, muy frutal.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Luzon Coleccion Blanco
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
50% Macabeo, 50% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
De color amarillo con reflejos verdosos y brillantes.
Nariz:
Presenta aromas a manzana verde, entremezclados con otros cítricos y tropicales.
Boca:
La entrada es untuosa, con una acidez equilibrada y final persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con todo tipo de mariscos; crustáceos aderezados con ajo y perejil; pescados a la plancha o grasos elaborados con salsas suaves; carnes grasas de ave (pato, oca) y verduras en tempura o salteadas con jamón y queso.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en espaldera, situados a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Una media de 20 años.
Suelo:
Calizo.
Clima:
Mediterráneo continentalizado de carácter semiárido, caracterizado por la pluviosidad escasa e irregular.
Cosecha:
La vendimia se realiza de madrugada y de forma mecánica para obtener uvas frescas.
Vinificación:
Las uvas fueron separadas del raspón inmediatamente y tras un ligero prensado el mosto yema fue desfangado yclarificado para fermentar por 15-20 días a temperatura controlada entre 10 y 16 ºC con el objetivo de mantener la plenitud de la fruta.
6,80 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Luzón Colección Blanco 2020
Jumilla
6,80 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Miguel Ángel S., Mié, 28/04/2021 - 17:11

By Ana maría A., Sáb, 02/01/2021 - 11:08

By Manuel P., Dom, 27/12/2020 - 13:53

By Jordi V., Sáb, 31/10/2020 - 14:07

By Jose maria C., Jue, 17/09/2020 - 19:01

By Sandra S., Mié, 29/07/2020 - 20:42

By Gemma C., Vie, 12/06/2020 - 18:14

By Sheila A., Mié, 27/05/2020 - 22:03

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