Descripción

Lindes de San Vicente nació para reflejar la diversidad de las viñas de su pueblo y el trabajo de los viticultores. Las parcelas que lindan con las propiedades de la finca pertenecen a dos de los municipios vinícolas más interesantes de la Rioja: Labastida, de donde surge Lindes de Labastida, y San Vicente de la Sonsierra, de donde nace este vino. Se trata de una iniciativa de Telmo Rodríguez para homenajear el trabajo de numerosas familias que históricamente suministraron uvas a la finca. Disponible aquí en formato magnum.

Ficha técnica

La bodega
La Granja de Remelluri
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
14.0% vol.
Producción
50.000 botellas
Variedad
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza picota.
Nariz
Fruta negra y roja (ciruelas y cerezas), tostados, recuerdos especiados y final balsámico.
Boca
Redondo y equilibrado, taninos dulces y sedosos. Sabroso amargor.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2020.
Maridaje
Presa ibérica con boletus y torta de la serena, gallina en pepitoria o manitas de cerdo rellenas.

Viñedo y elaboración

Suelo
Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era cuaternaria.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente. El mosto fermentó a temperatura controlada con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2012 Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente de la Sonsierra is a blend of Tempranillo, Garnacha and Graciano. The grapes are purchased from growers from the neighboring village of San Vicente de la Sonsierra, one of the most important in Rioja in vineyard extension, diversity and quality. 2012 was warmer and drier than the average, and the grapes were ripe and very healthy. Most of the wines are produced and aged in a very similar way; they are fermented in small stainless steel and oak vats with natural yeasts, and matured in oak barrels for one year. This is always more approachable than the wine from Labastida, with forward fruit and a gentle palate, easy to drink. 2012 produced round and juicy wines, intense. 50,000 bottles produced".