Descripción

Siempre de gran profundidad, sorprende por su longitud y complejidad. Es a la vez estructurado y refinado. Muchas veces nos faltan superlativos para describirlo. Simplemente déjate llevar por él y disfruta. 

Ficha técnica

La bodega
Thibault Liger-Belair
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Richebourg

Cata

Nariz
Intenso 'bouquet' de violetas y pétalos de rosa con notas de mora, frambuesa, fresa silvestre, granada, grosella negra y trufa con varias notas especiadas.
Boca
Es relativamente rico y con cuerpo, tiene buena intensidad y mineralidad con un final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Esta parcela, considerada una de las mayores añadas de Vosne-Romanée, es también la más antigua. Se encuentra en el casco histórico de Richebourg, al sur de la denominación, a unos cincuenta metros al norte de Romanée-Conti.
Superficie
0,52 hectáreas.
Edad
Plantado entre 1931 y 1936.
Suelo
Encontramos arcillas y calizas pero de formas y colores muy variados, lo que le confiere gran complejidad.
Clima
Continental.
Cosecha
Las vendimias son manuales con un 30% de cosechas enteras.
Vinificación
Fermentación de 3 semanas con extracción muy suave.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble, un 60% nuevas.