Ribera del Duero

Legaris Crianza 2019

90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon
x3 15,25 € a partir de 3 uds.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 72 - 96 horas en península 72-96h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Es el vino de referencia de la bodega, con un perfecto equilibrio entre fruta y madera. Amplio, cálido y elegante en boca, con un largo posgusto. Como curiosidad, en el coupage final de esta cosecha han intervenido nada más y nada menos que barricas de 22 tonelerías diferentes y uvas de 16 zonas diferentes. Una opción perfecta para acompañar con asados como el lechazo castellano.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Legaris Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon

Maridaje

Bourguignon de ternera

El bourguignon de ternera es una opción perfecta para acompañar ese vino ya que equilibrará su intensidad y se combinará a la perfección con sus matices balsamicos.

Cata

Vista:
Color rojo picota de intensidad muy alta con tonos violáceos.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura bien integrados con matices tostados y balsámicos de su permanencia en barrica.
Boca:
Amplio, equilibrado, elegante, intenso y con largo posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Lechazo castellano, platos de cuchara, guisos de carne y quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos procedentes de 16 zonas geográficas diferentes repartidas entre las provincias de Valladolid y Burgos, con altitudes que oscilan entre los 750 y los 970 metros.
Suelo:
De todo tipo, desde ligeros a arcillo-calcáreos, arcillosos con alto contenido en hierro.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia en el momento óptimo de maduración.
Vinificación:
Tras el despalillado, la uva llega prácticamente entera a los depósitos de acero inoxidable, elaborando por separado las distintas procedencias de la uva. Se realiza una maceración prefermentativa en frío (10 ºC) durante 3-4 días y posteriormente se deja aumentar progresivamente la temperatura. La fermentación alcohólica se desarrolla de manera natural con sus propias levaduras autóctona a una temperatura entre 26 y 28 ºC. El descube se realiza de forma media entre 14 y 16 días desde el encubado.
Envejecimiento:
La crianza media ha sido de 12 meses en barricas bordelesas seleccionadas en una proporción de 50% roble francés de grano fino y 50% de roble americano, en ambos casos con un 20% de barricas nuevas.
x3 15,25 € a partir de 3 uds.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Legaris Crianza 2019
Ribera del Duero
x3 15,25 € a partir de 3 uds.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,9
4 valoraciones
5
4
4
0
3
0
2
0
1
0
3,5
2 valoraciones
5
1
4
0
3
1
2
0
1
0
3,8
21 valoraciones
5
4
4
12
3
4
2
1
1
0
3,0
2 valoraciones
5
0
4
1
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2019 2018 2017 2016

Crianza con excelente relación calidad precio

By Alberto L., Dom, 27/11/2022 - 19:09

By Amadeo O., Dom, 27/11/2022 - 17:15

By Juan H., Mié, 23/11/2022 - 17:03

By Jose javier S., Lun, 31/10/2022 - 15:36

By Ana G., Jue, 01/09/2022 - 18:00

By Enrique M., Vie, 26/08/2022 - 17:28

By Amadeo O., Dom, 27/11/2022 - 17:15

By Juan a. G., Sáb, 08/10/2022 - 17:26

By Ana G., Jue, 01/09/2022 - 18:05

By Manuel S., Vie, 04/03/2022 - 13:45

By Rodney T., Vie, 25/02/2022 - 17:34

By José ignacio G., Mar, 25/01/2022 - 07:07

By Alfonso R., Lun, 27/12/2021 - 17:43

Esperaba más

By Iván R., Vie, 24/12/2021 - 17:32
Ver más comentarios

By Alvaro S., Mié, 27/05/2020 - 19:12

By Efren D., Dom, 08/12/2019 - 19:48

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO