Almansa

Laya 2018

70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell
92
Suckling
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,25 € a partir de 6 uds.

Laya es un tinto joven que combina las cualidades de las variedades Garnacha tintorera y Monastrell en una denominación por descubrir como es Almansa. Viene precedido de añadas con muy buenas valoraciones por parte de críticos internacionales y se caracteriza por su equilibrio, frescura y un original e interesante paso por boca. Es uno de los vinos preferidos de nuestros socios.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Laya
D.O.:
Almansa
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Laya es un vino con cuerpo y estructura, que es lo que necesitamos a la hora de armonizar carnes de intenso sabor como esta.

Cata

Vista:
Color rojo picota cubierto.
Nariz:
Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
Boca:
Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey, etc.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Clima:
La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Vinificación:
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas.
Envejecimiento:
Permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Embotellado:
Contiene sulfitos.

Opinión de los críticos

Suckling:

Blueberry and blackberry aromas and flavors. Hints of black tea. Full body. Layered and very rich. Juicy and succulent. Some mahogany at the end. Drink now.

5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,25 € a partir de 6 uds.
Laya 2018
Almansa
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,25 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Ángel L., Lun, 20/01/2020 - 07:47

Por M paz C., Dom, 19/01/2020 - 22:18

Por Ignacio R., Dom, 19/01/2020 - 11:13

Muy buen precio teniendo en cuenta la calidad del vino

Por Carlos H., Dom, 19/01/2020 - 11:01

Por Raul T., Sáb, 18/01/2020 - 18:44

Por David G., Sáb, 18/01/2020 - 18:18

Por Ignacio M., Sáb, 18/01/2020 - 18:05

Por Ignacio S., Sáb, 18/01/2020 - 17:19
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Por Celima G., Dom, 19/01/2020 - 12:16

Por 1959-10-30 00:00:00 D., Jue, 16/01/2020 - 09:35

Por Ruben R., Vie, 10/01/2020 - 21:34

Por Francisco jose J., Jue, 09/01/2020 - 22:51

Magnifica RCP.

Por José ignacio A., Dom, 05/01/2020 - 12:19

Por Jorge A., Vie, 03/01/2020 - 21:26

Por Alfonso B., Vie, 03/01/2020 - 17:14

Por Juan ignacio S., Vie, 03/01/2020 - 09:40
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Por Alfredo N., Lun, 13/01/2020 - 17:22

Por Guillermo M., Vie, 10/01/2020 - 23:11

Por Gonzalo R., Jue, 09/01/2020 - 17:06

Por Juan ignacio S., Vie, 03/01/2020 - 09:40

Por Raul P., Jue, 02/01/2020 - 18:56

Por Jose C., Mié, 01/01/2020 - 20:00

Por Manuel R., Mié, 01/01/2020 - 17:41

Por Miguel C., Mié, 20/11/2019 - 14:22
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Por Mariajose P., Dom, 12/05/2019 - 19:29

Por Jose H., Jue, 02/05/2019 - 19:44

Por Roberto I., Sáb, 20/04/2019 - 18:40

Por Santiago S., Sáb, 09/03/2019 - 17:12

Por Raúl O., Lun, 11/02/2019 - 19:05

Por Angel A., Sáb, 26/01/2019 - 18:40

Por Francisco N., Mar, 01/01/2019 - 20:54

Por Fernando G., Dom, 26/08/2018 - 22:25
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