Almansa

Laya 2018

70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell
92
Suckling
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Laya es un tinto joven que combina las cualidades de las variedades Garnacha tintorera y Monastrell en una denominación por descubrir como es Almansa. Viene precedido de añadas con muy buenas valoraciones por parte de críticos internacionales y se caracteriza por su equilibrio, frescura y un original e interesante paso por boca. Es uno de los vinos preferidos de nuestros socios.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Laya
D.O.:
Almansa
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Laya es un vino con cuerpo y estructura, que es lo que necesitamos a la hora de armonizar carnes de intenso sabor como esta.

Cata

Vista:
Color rojo picota cubierto.
Nariz:
Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
Boca:
Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey, etc.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Clima:
La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Vinificación:
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas.
Envejecimiento:
Permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Embotellado:
Contiene sulfitos.

Opinión de los críticos

Suckling:

Blueberry and blackberry aromas and flavors. Hints of black tea. Full body. Layered and very rich. Juicy and succulent. Some mahogany at the end. Drink now.

5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Laya 2018
Almansa
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Sorprendente. Cuerpo, frescura y complejidad a partes iguales.

Por Francisco javier rodriguez aguilar R., 22 Oct 2019

Por Denis K., 18 Oct 2019

Por Miguel Ángel S., 14 Oct 2019

Por Tamara G., 14 Oct 2019

En la misma línea que el de 2017

Por Jose l D., 13 Oct 2019

Por Rubén A., 9 Oct 2019

superbe ,ample , avec de la matière,a recommander ++++

Por Daniel M., 9 Oct 2019

Por Santiago F., 6 Oct 2019
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Por María del pilar C., 6 Oct 2019

Por Maria C., 6 Oct 2019

Por Alvaro A., 6 Oct 2019

Por Eduardo R., 1 Oct 2019

Por Sara A., 27 Sep 2019

Por Angel G., 19 Sep 2019

Por Miguel angel C., 19 Ago 2019

Por Javier S., 18 Ago 2019
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Por Claudio P., 4 Oct 2019

Por Pedro luis. V., 18 Sep 2019

Por Vanessa M., 31 Ago 2019

Por José R., 22 Ago 2019

Por Enrique S., 26 Jul 2019

Por Vicente G., 19 Jul 2019

Por Maria C., 11 Jul 2019

Por Manuel C., 2 Jul 2019
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Por Mariajose P., 12 Mayo 2019

Por Jose H., 2 Mayo 2019

Por Roberto I., 20 Abr 2019

Por Santiago S., 9 Mar 2019

Por Raúl O., 11 Feb 2019

Por Angel A., 26 Ene 2019

Por Francisco N., 1 Ene 2019

Por Fernando G., 26 Ago 2018
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