Lapola 2019
Descripción
Una compleja mezcla de variedades autóctonas compone uno de los blancos más curiosos de la Ribeira Sacra, una de las denominaciones del momento. Vino que ejemplifica la complejidad que pueden mostrar los blancos de Dominio do Bibei gracias a su final largo y persistente.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The white 2019 Lapola has a rounder mouthfeel and a softer texture, with a little more alcohol (13.9%) than the 2018 that I tasted next to it. It's juicy and spherical, seamless and very satisfying, approachable and tasty. It's a blend of 80% Godello, 8% Albariño and the rest Doña Blanca and Treixadura that matured in barrels and foudres and stabilized in concrete eggs. 47,935 bottles produced. It was bottled in February 2021.
Añadas: 2021 2019 2018 2014
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Blanco excelente que lo tiene prácticamente todo. Tanto en aroma como en sabor es fino, elegante y con persistencia. Vale lo que cuesta.
Muy bueno
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