La Vizcaína Las Gundiñas 2020
Descripción
Es un viñedo que está situado en el fondo de una ladera. Todos los sedimentos y las precipitaciones se recogen allí, por tanto es un suelo muy profundo, rico en arcilla y con una gran cantidad de agua, lo que supone que en años secos nunca tiene peligro de deshidratación. El vino es rico, con un perfil redondo y bastante accesible a todos los públicos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2020 La Vizcaína Las Gundiñas has a new plot, a west-facing vineyard that is steeper and cooler. Pérez likes Gundiñas and Rapolao in warmer years like this. In 2020, 50% of the wine matured in 2,000-liter oak foudre and the other half in used 500-liter barrels. It was harvested much earlier, and the wine shows more freshness even if it shows more tannin today. He likes long macerations (40 to 45 days) and works toward having tannins and weight in his wines. Some 6,000 bottles were filled in August 2021.
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Caro
3.8
Magnifica mencía