IGP Castilla

Venta La Ossa Tempranillo 2016

100% Tempranillo
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Venta La Ossa, con su original etiqueta, es un monovarietal de Tempranillo, uva llamada también Cencibel en tierras de Castilla-La Mancha. Procede de viñedos con una edad media entre 50 y 80 años, ubicados a altitudes entre 800 y 900 metros. Se caracteriza por su color cereza muy cubierto y profundo. Complejidad en estado puro y con una expresividad que avanza en copa a medida que pasa el tiempo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Venta La Ossa Tempranillo
D.O.:
IGP Castilla
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Cereza muy cubierto.
Nariz:
Fruta roja bien madura con notas que nos recuerdan a bajo bosque, jara, romero y tomillo, todo bien ensamblado con los toque del roble.
Boca:
En boca es potente, sabroso y largo. Invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Carnes rojas, guisos tradicionales, asados. Perfecto como aperitivo acompañando a quesos manchegos curados y semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 750 metros. Viñas plantadas en vaso.
Superficie:
330 hectáreas.
Edad:
Entre 50 y 80 años.
Suelo:
Suelos arenosos con fondos de arcilla y cal.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas y posterior doble selección de uvas en mesa.
Vinificación:
Fermentación en torno a 28ºC en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. La maceración dura entre 14 a 16 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Sin estabilización por frío.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Venta La Ossa Tempranillo 2016
IGP Castilla
12,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por María del pilar M., 4 Oct 2019

Por Fernando P., 31 Ago 2019

Por Santiago O., 29 Mar 2019

Por Jordi G., 21 Mar 2019

No defrauda. Potente pero entra peligrosamente fácil! Para no parar de beber, muy bueno!

Por Emilia N., 8 Mar 2019

Por Roberto G., 20 Feb 2019

Por Daniel G., 28 Ene 2019

Por Max Á., 19 Ene 2019

Por Pedro C., 14 Ene 2019
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Por Julia P., 20 Abr 2019

Por Francisco C., 15 Feb 2019

Por Fernando L., 13 Ene 2019

Por Javier H., 1 Dic 2018

Por Rubén M., 16 Nov 2018

Por Enrique S., 7 Nov 2018

Por Jose antonio M., 5 Nov 2018

Por Rogeli M., 31 Oct 2018
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Por Jesus R., 20 Oct 2019

Por Juan antonio V., 29 Sep 2019

Por Francisco F., 26 Feb 2019

Por Angel T., 13 Ago 2018

Correctisimo

Por Gabriel D., 7 Jun 2018

Por Carlos M., 25 Mayo 2018

Por Ramón N., 6 Abr 2018

Por Jose antonio M., 16 Mar 2018
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