Cigales
La Legua Parcela Los Almendros 2017
100% Tempranillo
11,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este tinto está elaborado en su totalidad con uva Tempranillo procedente de viñedos propios situados en la Finca La Legua, muy cerca de la ciudad de Valladolid. Se trata de un vino muy varietal, donde también se perciben notas tostadas y torrefactas, fruto de su crianza en barrica de roble durante todo un año.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Legua Parcela Los Almendros
D.O.:
Cigales
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Intenso color rojo picota.
Nariz:
Intensos aromas varietales con notas tostadas, torrefactos y confitura de frutas.
Boca:
En boca, es carnoso, sedoso y redondo con recuerdos de frutos negros maduros, sotobosque. Madera muy bien integrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carne de cordero, cerdo, platos a la parrilla y platos especiados.
Viñedo y elaboración
Nombre:
La Legua
Descripción:
Viñedos situados a 750 metros de altitud.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Utilización de levaduras autóctonas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración media-larga antes de la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés.
11,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
La Legua
Cigales
Año de fundación: 1997
Superficie total de viñedo: 80 ha.
Superficie total de viñedo: 80 ha.
La bodega y los viñedos de La Legua se encuentran en una finca homónima, propiedad familiar, que dista 6 kilómetros -una legua- de Valladolid y de los pueblos de Fuensaldaña,
La bodega a fondo
La Legua Parcela Los Almendros 2017
Cigales
11,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2016
para mi el mas flojo de los vinos de esta bodega, aún así no está mal
En su mejor momento
El mejor vino que he probado este año para cocinar. Vergonzoso que cobren 10 eur por un vino así