Toro

La Enfermera 2016

100% Tinta de Toro
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un viñedo plantado a 800 metros de altitud y sobre piedra caliza da como resultado un vino joven con unas características sumamente especiales. Se trata de un tinto frutal, elegante y a la vez sofisticado que personifica la expresión de la Tinta de Toro con un leve paso por barrica. Su más que asequible precio lo convierten en uno de los vinos con mejor relación calidad/precio de la D.O. Toro.

Ficha técnica

Marca:
La Enfermera
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Nariz:
Predominan los toques florales, con un fondo de vainilla. Posgusto tostado y de regaliz.
Boca:
En boca se muestra al principio algo ahumado. Fresco, muy equilibrado y con un toque terroso de fondo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
One Venialbo
Descripción:
Finca situada en Venialbo (Zamora), plantada con viñedo joven. Viticultura 100% ecológica, orientación sureste y altitud de unos 800 metros.
Edad:
17 años.
Suelo:
Suelo de piedra caliza arcillosa sobre lecho de roca intacta.
Cosecha:
Manual, en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, maceración en frío y fermentación alcohólica a temperatura constante de entre 22 y 24ºC.
Envejecimiento:
En barricas de roble francés y americano durante 3 meses.
6,90 €
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La Enfermera 2016
Toro
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Opinión de los Socios

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