IGP Castilla y León
La Casona de la Vid 4V 2018
Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo
19,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Vino de producción muy limitada que es fruto del coupage de tres variedades foráneas con la autóctona Tempranillo. La disparidad en la maduración de las distintas uvas hace que solamente vea la luz en añadas de especial calidad. Muy complejo, largo, sabroso, fresco y fácil de beber.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Casona de la Vid 4V
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo
Origen:
IGP Castilla y León
Cata
Vista:
De color rojo picota, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas muy intensos, con predominio de fruta negra (moras, cassis) y un fondo muy fresco con toques balsámicos y de monte bajo.
Boca:
Entrada amplia, fresca y muy redonda. Es un vino con estructura y fácil de beber, con taninos sedosos y envolventes. La frescura que le aportan las variedades foráneas hace que sea muy complejo, largo y sabroso. En el retrogusto aparecen de nuevo los balsámicos y tonos achocolatados de su paso por barrica.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Ideal para beber ya en estos momentos y hasta 2026, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Los viñedos están situados a 2 kilómetros de La Vid, en el municipio de Guma (Burgos), en un ligero meandro del rio Duero.
Suelo:
De grava, arena y arcilla.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación alcohólica y maceración en depósitos de acero inoxidable y maloláctica en barrica de roble francés de segundo año.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés de segundo año.
19,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
El Lagar de Isilla
Ribera del Duero
Año de fundación: 1995
Producción total: 250.000 botellas
Producción total: 250.000 botellas
La bodega de la familia Zapatero Pinto se sitúa en una finca de estilo colonial del 1890 ubicada en el municipio de La Vid (Burgos).Además de la bodega, El Lagar de Isilla cuenta también
La bodega a fondo
La Casona de la Vid 4V 2018
IGP Castilla y León
19,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
