Almansa

La Atalaya del Camino 2020

Garnacha tintorera, Monastrell
92
Parker
11,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Garnacha tintoreraMonastrell utilizadas para elaborar este vino proceden de viñedos de la zona de Almansa, ubicados entre 700 y 1.000 metros de altitud y plantados en suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. Tinto con muchísimo color, intenso y carnoso, pero a la vez con cierta frescura y complejidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Atalaya del Camino
D.O.:
Almansa
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
15% vol.
Variedad:
Garnacha tintorera, Monastrell

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Un chuletón a la parilla es una excelente opción gracias a su intenso sabor que combina perfectamente con un vino estructurado como este.

Cata

Vista:
Color picota cubierto.
Nariz:
Muy aromático, fresco y afrutado con apuntes maduros, zarzamora, hierbas aromáticas y notas florales.
Boca:
Elegante, frutal, buenos taninos llenos de potencia aunque sin hacer perder frescura al vino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para quesos de corta y media curación, legumbres, guisos y estofados de carne, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, carnes blancas y rojas en salsa, a la parrilla o a la plancha.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados entre 700 y 1.000 metros de altitud.
Edad:
Viñedos de entre 30, 40 y 45 años.
Suelo:
Arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Clima:
Continental con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm. anuales.
Cosecha:
Se realiza en remolques de 4.000 kilos. La vendimia suele tener lugar durante el mes de octubre.
Vinificación:
Vinificación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I also tasted the 2020 La Atalaya del Camino from a classical vintage of wines with less alcohol and higher acidity and more balance. This is a blend of 85% Garnacha Tintorera and 15% Monastrell from dry-farmed, head-pruned vines that are planted on limestone soils and average 45 years of age. It fermented in open-top stainless steel vats with neutral yeasts and matured in French oak barrels for one year. This feels harmonious and integrated, still young and a little creamy, but it was only bottled one month before I tasted it. There's more freshness and balance here, the 2020 is the most harmonious of the three vintages I tasted side by side. 54,000 bottles produced. It was bottled in February 2022.

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La Atalaya del Camino 2020
Almansa
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Ferran G., Jue, 26/05/2022 - 17:23

By Antonio L., Jue, 19/05/2022 - 17:23

By Antonio jose N., Lun, 16/05/2022 - 07:56

By Teodoro L., Jue, 12/05/2022 - 10:33

By Anke S., Dom, 08/05/2022 - 21:25

By Pepe A., Jue, 14/04/2022 - 17:03

By Jaime M., Vie, 25/03/2022 - 15:14

By Jesus G., Vie, 11/03/2022 - 17:56

By Ruben V., Sáb, 26/02/2022 - 21:42

By Gonzalo E., Mar, 22/02/2022 - 14:42

By Gonzalo V., Sáb, 19/02/2022 - 19:18

By Francisco B., Mié, 09/02/2022 - 17:09

By Jose maria P., Sáb, 29/01/2022 - 10:06
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By Bernard D., Sáb, 21/05/2022 - 10:53

Magnífico y equilibrado. Sutil dulzor, muy rico.

By Basilio F., Sáb, 02/04/2022 - 19:47

By Paco J., Lun, 28/02/2022 - 23:48

By Santiago P., Sáb, 12/02/2022 - 12:16

Profundo con toque dulce en cata .

By Jose P., Vie, 11/02/2022 - 21:55

By Daniel T., Dom, 02/01/2022 - 18:57

By Jorge S., Lun, 20/12/2021 - 09:58

By Jose L., Vie, 17/12/2021 - 14:15
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By Josep R., Dom, 26/06/2022 - 18:54

By Jorge D., Dom, 01/05/2022 - 17:38

By Adolfo R., Lun, 11/04/2022 - 18:25

By Silvia C., Sáb, 12/02/2022 - 16:36

By Borja L., Dom, 26/09/2021 - 20:25

By José miguel E., Jue, 05/08/2021 - 17:18

By Jose ignacio O., Jue, 17/06/2021 - 17:03

By Victor jose G., Sáb, 05/06/2021 - 12:53
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