Almansa

La Atalaya del Camino 2017

Garnacha tintorera, Monastrell
92
Peñín
91
Suckling
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 10,90 € a partir de 6 uds.

La Garnacha tintoreraMonastrell utilizadas para elaborar este vino proceden de viñedos de la zona de Almansa ubicados entre 700 y 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar plantados en suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. Tinto con muchísimo color, intenso y carnoso, pero a la vez con cierta frescura y complejidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Atalaya del Camino
D.O.:
Almansa
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Producción:
150.000 botellas
Variedad:
Garnacha tintorera, Monastrell

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Garnacha tintorera y Monastrell, un coupage que siempre es un acierto. Para este vino muy corpulento y potente necesitamos carnes intensas como este chuletón.

Cata

Vista:
Color picota cubierto.
Nariz:
Muy aromático, fresco y afrutado con apuntes maduros, zarzamora, hierbas aromáticas y notas florales.
Boca:
Elegante, frutal, buenos taninos llenos de potencia aunque sin hacer perder frescura al vino.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Ideal para quesos de corta y media curación, legumbres, guisos y estofados de carne, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, carnes blancas y rojas en salsa, a la parrilla o a la plancha.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados entre 700 y 1.000 metros de altitud.
Edad:
Viñedos de 30, 40 y 45 años.
Suelo:
Arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Clima:
Continental con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm. anuales.
Rendimiento:
Entre 1.500 y 2.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Se realiza en remolques de 4.000 kilos. La vendimia suele tener lugar durante el mes de octubre.
Vinificación:
Vinificación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés nuevo en su mayoría.

Opinión de los críticos

Suckling:

Dark fruit with dark tea and hints of mahogany on the nose. Full body. Dense and very rich with walnut and gum-tree flavors. Juicy finish. A rich and decadent wine. Drink now.

11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 10,90 € a partir de 6 uds.
La Atalaya del Camino 2017
Almansa
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 10,90 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

4,0
126 valoraciones
5
47
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58
3
17
2
2
1
2

Por Luis L., Jue, 04/06/2020 - 17:37

Un saber diferente a cualquier otro vino que haya probado antes. Especial.

Por Javier C., Lun, 01/06/2020 - 09:19

No me ha gustado

Por Xabier B., Dom, 31/05/2020 - 17:04

Por Federico B., Vie, 29/05/2020 - 13:28

Por Rosario G., Jue, 28/05/2020 - 17:31

Por Mario C., Jue, 28/05/2020 - 10:23

Por Juan manuel A., Mié, 27/05/2020 - 18:04

Excelente vino, suave para quien no le gusta los vinos ácidos.

Por Jose P., Mar, 26/05/2020 - 14:14
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