Jumilla

Juan Gil 18 Meses 2013

60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah
Este vino ya no está disponible

El vino con mayor crianza de Juan Gil posee un excelente potencial para la guarda durante los siguientes 4-5 años después de su salida al mercado. Es un vino untuoso en boca y con un final marcado por la “dulzura” de sus taninos de fruta madura. Armónico, sabroso y largo en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Juan Gil 18 Meses
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah

Cata

Vista:
Color picota intenso con ribete granate.
Nariz:
Potente aroma de frutas negras madura, torrefactos y notas balsámicas.
Boca:
Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo entre 2015 y 2018.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, así como asados de cordero, cerdo o buey.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar.
Área:
350 hectáreas.
Suelo:
Franco-arenoso, caliza.
Clima:
Continental.
Vinificación:
La fermentación alcohólica se efectúa de forma independiente para cada una de las variedades en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés y americano
Envejecimiento:
18 meses en barricas de roble francés y americano, momento en que se procedió a su coupage en un depósito de acero inoxidable, permaneciendo en reposo hasta su embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2012 Juan Gil 18 Meses is a blend of 60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon and 10% Syrah raised for 18 months in barrel. It seems to have digested the wood much better than its 2011 sibling and with more integrated fruit plus aromas of incense and balsam over the core of ripe fruit; it shows a contained jamminess in a commercial way. The palate is medium to full-bodied with some tannins and succulent fruit that leaves you with sticky lips like when you bite on a candied apple. 30,000 bottles".

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012 2011 2009

Por Carlos jose M., Lun, 12/06/2017 - 21:24

Por Roberto P., Dom, 15/11/2015 - 09:23

Todo el que lo prueba queda prendado de Juan Gil 18 meses de lo mejor que se puede comprar

Por Jose manuel C., Vie, 13/11/2015 - 18:31

Para gustos los colores,pero para mi es el mejor vino que he probado.

Por Raul, Dom, 08/11/2015 - 14:57

Es absolutamente fantástico. Redondo, elegante, glicérico, dulzón, muy largo.Un vino que aguanta cualquier comida, incluidos platos dulces

Por Juan C., Sáb, 31/10/2015 - 12:49

Por Kaj K., Mié, 28/10/2015 - 01:56

Por Ignacio T., Lun, 26/10/2015 - 10:17

Por Jean hugues M., Lun, 21/05/2018 - 15:51

Por Fernando L., Vie, 02/10/2015 - 15:06

Excelente, nos encantó este vino.

Por Antonio josé M., Sáb, 27/06/2015 - 21:03

Por Belen F., Mié, 29/04/2015 - 12:57

Le falta un poco de botella, pero sin lugar a dudas, es una maravilla.

Por Victor T., Sáb, 04/04/2015 - 19:29

Muy rico

Por Angel M., Sáb, 14/03/2015 - 00:04

Einer meiner Lieblings-Spanier. Erst vor ein paar Monaten entdeckt. Schwer aber mit sehr wenig Tannine und mit viel Frucht.

Por Rodja M., Vie, 30/01/2015 - 08:19

Sabroso, delicioso, extraordinario!!!

Por Carlos jose M., Vie, 26/12/2014 - 13:38

Es la exquisitez hecha vino, de gran regusto final...haciendo un gran papel al tope de gama de los Juan Gil

Por Jesus miguel, Jue, 24/07/2014 - 00:16

Vinazo, que pasa? está agotado en todas partes, Por favor repónganlo ya. Al final la gente no es tonta este agotado, El Sequé lo que quieras

Por Enrique M., Mié, 23/07/2014 - 07:55

Por Manuel T., Mié, 25/06/2014 - 15:05

Por Fernando G., Sáb, 20/10/2018 - 13:58

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