Champagne
JM. Gobillard Brut Blanc de Blancs
100% Chardonnay
40,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Monovarietal de Chardonnay elaborado en Champagne por la bodega JM Gobillard, donde pasó tres años criándose. Se trata de un vino suave, elegante, equilibrado, que va a la perfección con mariscos y pescados blancos o con cualquier aperitivo gracias a su versatilidad.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
JM Gobillard Brut Blanc de Blancs
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Cata
Vista:
Color dorado.
Nariz:
Aromas finos y elegantes, suaves.
Boca:
Se aprecia una gran frescura, finura y elegancia.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y como acompañante de mariscos y pescados blancos.
Viñedo y elaboración
Clima:
Oceánico con influencia continental.
Rendimiento:
Entre 50 y 70 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Envejecimiento:
Crianza durante al menos tres años en la bodega. Contenido de azúcar residual: entre 8 y 9 gramos por litro.
40,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
JM. Gobillard
Champagne
Año de fundación: 1933
Superficie total de viñedo: 30 ha.
Producción total: 1.600.000 botellas
Superficie total de viñedo: 30 ha.
Producción total: 1.600.000 botellas
La casa familiar de champagne JM. Gobillard et Fils cultiva 30 hectáreas de viñedos propios, muchos de ellos calificados Premier Cru en Hautvilliers, en la comuna de Épernay. La
La bodega a fondo
JM. Gobillard Brut Blanc de Blancs
Champagne
40,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Ligero, afrutado, de burbuja fina y persistente, en definitiva maravilloso
Regular. https://www.facebook.com/groups/16770