Il Était Une Fois Rouge 2016 (x3)
Descripción
Un vino de nombre tan evocador como el comienzo de un cuento: "Érase una vez..." Equilibrio y elegancia asegurada en un vino con cuerpo en el que el alcohol no resulta intrusivo. Un tinto que llena la boca con sabores de cerezas y frambuesas, toques de cacao y especias. Su origen está en Ventoux, un pequeño pueblo al sureste del Ródano.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Coming in at the top end of the range I projected for it last year, the stunning 2016 Ventoux Il Etait Une Fois is a blend of 80% Grenache, 10% Mourvèdre and 10% Syrah. It's a voluptuous, full-bodied mix of black cherries and subtle spice notes, all carried by a seamless, plush, creamy-textured palate through a long, concentrated finish. Wow.
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