Sierras de Málaga

Huerto de la Condesa La Palmera 2019

100% Syrah
90
Peñín
x3 20,90 € a partir de 3 uds.
21,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Monovarietal de Syrah procedente de la localidad malagueña de Ronda, concretamente de un viñedo situado a 550 metros de altitud plantado sobre un suelo arcilloso-calcáreo. En cata se muestra concentrado pero con una buena acidez y un paso por boca aterciopelado. Cuenta también con matices balsámicos, especiados y de frutas negras.

Ficha técnica

Marca:
Huerto de la Condesa La Palmera Tinto
D.O.:
Sierras de Málaga
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
De capa media-alta, color picota oscuro y ribete con destellos púrpura.
Nariz:
Tiene matices balsámicos, de fruta negra, especias y con un tímido fondo floral.
Boca:
Poderoso y concentrado pero con buena acidez y una potencia aterciopelada. Es un vino graso, persistente y con un buen final.
Temperatura de servicio:
16 ºC

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo.
Cosecha:
Exclusivamente a mano en cajas de 10 kilogramos.
Vinificación:
Fermentación en frío durante 24 horas en una cámara frigorífica a 2 ºC. Uva 100% despalillada. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28 ºC) en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.
Embotellado:
En febrero de 2021.
x3 20,90 € a partir de 3 uds.
21,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Huerto de la Condesa La Palmera 2019
Sierras de Málaga
x3 20,90 € a partir de 3 uds.
21,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Fernando M., Jue, 20/10/2022 - 14:10

Me enamoró, de los mejores syrah que he podido disfrutar

By Juan carlos F., Sáb, 23/07/2022 - 19:45

By Manuel L., Dom, 10/10/2021 - 21:42

Uno de los mejores Syrah de España, así de claro.

By Eduardo F., Mar, 10/08/2021 - 10:47

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