Valencia
Huella de Merlot Rosé Vegamar 2021
100% Merlot
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Fresco, afrutado y muy vivo. Este rosado valenciano elaborado con la variedad francesa Merlot, regala la elegancia y frescura gala junto a la intensidad aromática de la fruta de los vinos mediterráneos. Ideal para descorchar durante el aperitivo.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Huella Vegamar Seleccion Merlot Rose
D.O.:
Valencia
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Merlot
Cata
Vista:
De color rosáceo-anaranjado muy pálido.
Nariz:
Potente y fresca. Regala recuerdos de fruta roja sobre un fondo ligeramente lácteo.
Boca:
Amplia y llena, con buena carga frutal y una viva acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Maridaje:
Ideal con los aperitivos. Un gran aliado del jamón de bellota, de los quesos suaves y de los arroces de verduras, de pollo y de conejo.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Calizo-arcilloso.
Cosecha:
Vendimia nocturna y selección de las mejores uvas de pago propio. Traslado de las uvas a la bodega en remolques tolva.
Vinificación:
Al llegar a la bodega, se lleva a cabo el despalillado y el estrujado. Se aplica Co2 líquido para enfriar la vendimia y evitar la oxidación del mosto. Se macera ligeramente a 10°C y se prensa suavemente con la prensa neumática. La fermentación tiene lugar a 16 °C con una selección de levaduras propias.
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Vegamar
Valencia
Año de fundación: 1999
Vegamar vio la luz en 1999 en el interior de la provincia de Valencia, y más concretamente en la comarca del Alto Turia, un entorno que ha resultado ideal para la elaboración de vinos frutales
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Suave.