Calatayud

Honoro Vera Garnacha 2020

100% Garnacha
90
Peñín
5,99 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

Tinto joven elaborado íntegramente con la variedad Garnacha procedente de viñedos viejos y localizados en suaves laderas a una altitud considerable que oscila entre los 700 y 1.000 metros. El resultado es un vino con un fuerte componente frutal, sabroso, floral y con una nariz en la que destacan los aromas de frambuesas y grosellas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Honoro Vera Garnacha
D.O.:
Calatayud
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Maridaje

Ensalada con pera, ternera a la parrilla y salsa de queso

Una base vegetal en contraste con la sabrosa carne de ternera y el toque graso de la salsa de queso irán genial con un tinto fácil de beber que nos deja recuerdos a bombón de frutas en la boca.

Cata

Vista:
Picota madura con borde granate.
Nariz:
Aromas que recuerdan a frambuesas y grosellas con un fondo mineral y especiado.
Boca:
Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ensaladas de suave aliño, cocidos y guisos de cuchara, carnes gelatinosas, pastas, setas, charcutería, pescados azules y blancos, quesos de pasta blanda y cremosa, quesos de cabra, carnes blancas y rojas, asados de cordero y cerdo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos localizados en la parte alta de las laderas, a entre 700 y 1000 metros de altitud.
Edad:
Viñas viejas.
Suelo:
Pobre y pedregoso muy típico de esta árida y desértica región.
Rendimiento:
Bajos.
Vinificación:
Fermentación alcohólica con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable y posterior fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza corta en barricas de roble francés.
5,99 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Carmen M., Sáb, 26/11/2022 - 09:28

By Rasha A., Dom, 06/11/2022 - 00:50

By Jose luis I., Dom, 09/10/2022 - 08:51

By Rafael S., Vie, 07/10/2022 - 18:18

By Teresa O., Vie, 07/10/2022 - 09:13

REPETIR. 7 / 10. Relación calidad precio buena. Correcto. Para regalo. Regalo Jokin Z.

By Transportes J., Sáb, 01/10/2022 - 21:01

Pura fruta! Un vino para comprar año tras año con una gran relación calidad- precio.

By Francisco javier H., Vie, 30/09/2022 - 22:31

By Francisco javier M., Vie, 23/09/2022 - 14:28
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By Emilio P., Mar, 14/06/2022 - 08:44

By Beatriz M., Dom, 15/05/2022 - 23:41

By Antonio T., Dom, 20/03/2022 - 10:34

By Luis C., Jue, 10/03/2022 - 17:08

Una buena garnacha a un buen precio.

By Placido R., Sáb, 19/02/2022 - 09:58

By Jorge joaquin S., Jue, 17/02/2022 - 21:53

By Carmen L., Jue, 27/01/2022 - 17:53

By Antonio C., Jue, 30/12/2021 - 17:23
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By Eva S., Jue, 27/10/2022 - 13:42

By Jesus P., Sáb, 16/07/2022 - 17:11

By Raul B., Mar, 31/05/2022 - 13:25

By Manolo D., Dom, 27/02/2022 - 17:42

By Tomas A., Mié, 26/01/2022 - 20:35

By Josu mirena C., Sáb, 08/01/2022 - 20:01

By Sergio A., Mié, 08/12/2021 - 11:58

By Javier casiano R., Dom, 14/11/2021 - 16:21
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By Eduardo M., Dom, 17/07/2022 - 21:51

By Jaime M., Vie, 17/12/2021 - 12:26

By Ángel fernando G., Jue, 15/04/2021 - 17:22

By Antoni S., Jue, 13/08/2020 - 17:53

By Nuria S., Jue, 30/07/2020 - 19:25

By Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:20

By Alexandre D., Vie, 19/06/2020 - 17:57

By Juan jose G., Jue, 14/05/2020 - 09:58
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