Calatayud

Honoro Vera Garnacha 2018

100% Garnacha
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Tinto joven elaborado íntegramente con la variedad Garnacha procedente de viñedos viejos y localizados en suaves laderas a una altura considerable que oscila entre los 700 y 1.000 metros. El resultado es un vino con un fuerte componente frutal, sabroso, floral y con una nariz en la que destacan los aromas de picotas y ciruelas negras.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Honoro Vera Garnacha
D.O.:
Calatayud
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Picota madura con borde granate.
Nariz:
Aromas que recuerdan a picotas y a ciruelas negras dando paso a un exótico final especiado con reminiscencias de pimienta blanca.
Boca:
Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.
Maridaje:
Ensaladas de suave aliño, cocidos y guisos de cuchara, carnes gelatinosas, pastas, setas, charcutería, pescados azules y blancos, quesos de pasta blanda y cremosa, quesos de cabra, carnes blancas y rojas, asados de cordero y cerdo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos localizados en la parte alta de las laderas, a entre 700 y 1000 metros de altitud.
Edad:
Viñas viejas.
Suelo:
Suelos pobres y pedregosos muy típicos de esta árida y desértica región.
Rendimiento:
Bajos.
Vinificación:
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada. Realiza la fermentación maloláctica en depósitos.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Francisco B., Mar, 23/11/2021 - 17:03

By Camilo B., Mié, 17/11/2021 - 17:15

By Álvaro G., Lun, 08/11/2021 - 17:30

By Monica G., Sáb, 06/11/2021 - 07:50

By José luis F., Vie, 29/10/2021 - 00:30

By Antonio D., Sáb, 27/11/2021 - 10:42

By Jesus D., Lun, 22/11/2021 - 10:35

By Francisco M., Jue, 04/11/2021 - 00:17

By Francisco javier M., Sáb, 30/10/2021 - 13:47

By Javier V., Lun, 04/10/2021 - 12:59

Vino que sigue alucinándome añada tras añada,absolutamente gastronómico y fácil de beber,con un precio increíble.Garnacha aragonesa !!!

By jose maria U., Sáb, 25/09/2021 - 02:50

Si Sr. Buen vino RCP.

By Isaac P., Mar, 07/09/2021 - 22:43

By Nicolás C., Vie, 03/09/2021 - 18:44
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By Javier casiano R., Dom, 14/11/2021 - 16:21

By Miguel angel F., Mar, 01/06/2021 - 20:10

By Luis alberto O., Sáb, 15/05/2021 - 18:04

By Eric L., Sáb, 27/03/2021 - 17:57

By Miguel S., Sáb, 13/03/2021 - 22:09

By Jose M., Vie, 05/03/2021 - 17:51

By Jose miguel Z., Lun, 01/03/2021 - 12:13

By Sara C., Jue, 18/02/2021 - 17:09
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By Ángel fernando G., Jue, 15/04/2021 - 17:22

By Antoni S., Jue, 13/08/2020 - 17:53

By Nuria S., Jue, 30/07/2020 - 19:25

By Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:20

By Alexandre D., Vie, 19/06/2020 - 17:57

By Juan jose G., Jue, 14/05/2020 - 09:58

By Pablo L., Sáb, 02/05/2020 - 16:50

By Eduardo M., Dom, 12/04/2020 - 17:07
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