Rioja

Hacienda López de Haro Rosé 2021

Viura, Garnacha
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6,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Uno de los vinos más veraniegos de toda la colección López de Haro, perfecto para disfrutar especialmente durante los meses de buen tiempo. Procedente de viñedos de Tempranillo y Garnacha ubicados en las terrazas del Ebro a su paso por la Rioja Alta, garantiza equilibrio, golosidad y frescura al mismo tiempo. Es un rosado clásico riojano con alma de clarete, como indican desde la bodega. Apto para veganos. 

 

Ficha técnica

Marca:
Hacienda López de Haro Rosé
D.O.:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
Viura, Garnacha

Cata

Vista:
Color salmón muy pálido con matices cobrizos y ligeras tonalidades grisáceas en el ribete
Nariz:
Notas florales y cítricas acompañadas de frutas de pepita frescas y un fondo de piel de naranja.
Boca:
Armoniosa y envolvente. Se ensamblan el dulzor de la Garnacha y el frescor de la Viura, en un equilibrio perfecto. De carácter sutil, pero con gran longitud y persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Selección de viñedos viejos de baja producción de la zona del Alto Najerilla.
Suelo:
Arcillo-ferrosos.
Clima:
La añada 2021 tuvo lluvias abundantes a final de la primavera y en septiembre, la llegada de tiempo seco anticiclónico en la fase final de la maduración propició una vendimia de ensueño, algo más corta que en la añada anterior, y con un estado sanitario inmejorable, gran equilibrio, buena concentración y riqueza aromática.
Cosecha:
Vendimia manual durante todo el mes de octubre.
Vinificación:
Maceración de entre 24 a 48 horas a bajas temperaturas, en torno a los 10 ºC. Posteriormente se procede al sangrado del depósito extrayendo de manera natural un mosto rosado y brillante, que fermenta a 16-18 ºC durante unos 20 días.
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Rioja
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Opinión de los Socios

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By Isabel E., Lun, 01/08/2022 - 00:50

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