Descripción

Uno de los vinos más veraniegos de toda la colección López de Haro, perfecto para disfrutar especialmente durante los meses de buen tiempo. Procedente de viñedos de Tempranillo y Garnacha ubicados en las terrazas del Ebro a su paso por la Rioja Alta, garantiza equilibrio, golosidad y frescura al mismo tiempo. Es un rosado clásico riojano con alma de clarete, como indican desde la bodega. Apto para veganos. 

 

Ficha técnica

La bodega
Bodega Hacienda López de Haro
Tipo
Rosado
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
Viura, Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color salmón muy pálido con matices cobrizos y ligeras tonalidades grisáceas en el ribete
Nariz
Notas florales y cítricas acompañadas de frutas de pepita frescas y un fondo de piel de naranja.
Boca
Armoniosa y envolvente. Se ensamblan el dulzor de la Garnacha y el frescor de la Viura, en un equilibrio perfecto. De carácter sutil, pero con gran longitud y persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos viejos de baja producción de la zona del Alto Najerilla.
Suelo
Arcillo-ferrosos.
Clima
La añada 2021 tuvo lluvias abundantes a final de la primavera y en septiembre, la llegada de tiempo seco anticiclónico en la fase final de la maduración propició una vendimia de ensueño, algo más corta que en la añada anterior, y con un estado sanitario inmejorable, gran equilibrio, buena concentración y riqueza aromática.
Cosecha
Vendimia manual durante todo el mes de octubre.
Vinificación
Maceración de entre 24 a 48 horas a bajas temperaturas, en torno a los 10 ºC. Posteriormente se procede al sangrado del depósito extrayendo de manera natural un mosto rosado y brillante, que fermenta a 16-18 ºC durante unos 20 días.