Unidades limitadas
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Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Trocken GW 2017
100% Riesling
93
Parker
38,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El terreno del que procede la Riesling con el que se elabora este vino está próximo a la ciudad alemana de Geieerslay, aunque cuenta con un clima más cálido del característico de esta zona, con viñedos que casi alcanzan el medio siglo. Blanco exuberante y potente con una excelente acidez.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Gunther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Trocken GW
D.O.:
Alemania
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Riesling
Cata
Nariz:
Nariz muy frutal.
Boca:
Elegante y fino, muy delicado, cristalino pero intenso y potente. Sin gran dulzura, destaca la fruta. Bien equilibrado y con un final elegante, acidez picante, de estructura fenólica firme.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñas cultivadas a escasos metros de Geieerslay.
Edad:
Más de 45 años.
Suelo:
Suelos de pizarra azul.
Clima:
El terreno donde están cultivados los viñedos es más cálido que el promedio habitual en Geieerslay.
Cosecha:
Uvas recogidas y seleccionadas a mano. Prensado suave.
Vinificación:
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable.
38,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Weingut Günther Steinmetz
Mosel
Año de fundación: 1999
Superficie total de viñedo: 9 ha.
Superficie total de viñedo: 9 ha.
Los orígenes de esta bodega fueron muy humildes, pero generación tras generación fue adquiriendo pequeñas parcelas en las localizaciones más prestigiosas del
La bodega a fondo
Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Trocken GW 2017
Alemania
38,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
