Costers del Segre
Gotim Blanc 2021
Sauvignon blanc, Macabeo, Garnacha blanca
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Blanco joven elaborado con Sauvignon blanc, Macabeo y Garnacha blanca que destaca en boca por una salinidad característica, reflejo especialmente de la mineralidad de esta segunda variedad. Un buen exponente de Costers del Segre que derrocha, en toda su amplitud, equilibrio y frescura.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Gotim Blanc
D.O.:
Costers del Segre
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
Sauvignon blanc, Macabeo, Garnacha blanca
Cata
Vista:
Color dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Limpia y brillante con notas de frutas exóticas y blancas y florales, que se vuelven en hojas de higuera y manzana ácida.
Boca:
Fresca, equilibrada y golosa.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Para disfrutar, tanto de pie y a copas, como alrededor de una buena y concurrida mesa.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñas de agricultura sostenible de las comarcas de La Noguera, L’Urgell, La Segarra y de las montañas de Les Garrigues, ubicadas a una altitud entre los 250 y los 700 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
162 hectáreas en propiedad.
Edad:
La edad media supera los 25 años.
Suelo:
Con arcilla, limos e intercalaciones de areniscas conglomerados, calcáreos y diversas cantidades de gravas.
Clima:
Continental, con amplia oscilación térmica.
Vinificación:
Maceración pelicular, fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable de las dos variedades por separado, a unos 16 ºC de temperatura. Trabajo de lías en inoxidable.
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodega Castell del Remei
Costers del Segre
Año de fundación: 1780
Superficie total de viñedo: 162 ha.
Superficie total de viñedo: 162 ha.
Castell del Remei inició su actividad vinícola en 1780 en Penelles, provincia de Lleida, y está considerada como la primera bodega catalana concebida como un château bordelés.
La bodega a fondo
Gotim Blanc 2021
Costers del Segre
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019
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Magnifico