Navarra

Geroa Txakolina 2019

100% Hondarrabi zuri
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15,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Extraordinario txakoli que está en un momento fantástico para tomar pero que si se guearda unos años ganará en matices. Intenso con aromas de pera y manzana maduras sobre un fondo de pomelo rosa. Elegante, amable y afrutado con presencia balsámica y floral. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Geroa txakolina
D.O.:
Navarra
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Hondarrabi zuri

Cata

Vista:
Muy limpio y brillante con un color amarillo con reflejos verdosos intensos.
Nariz:
Aromas intensos y persistentes de pera y manzana maduras sobre un fondo de pomelo rosa. Más tarde aparecen las notas de flores blancas, tila, ortiga blanca e hinojo.
Boca:
Amable, elegante, sutil, afrutado con un final cuyo protagonismo lo ostentan las flores blancas y los balsámicos.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Axpe-Goikoa
Descripción:
Viñedos plantados en un lugar privilegiado entre las fronteras de dos parques naturales muy importantes en Vizcaya, Urkiola y Gorbea.
Superficie:
11 hectáreas
Edad:
7 años
Rendimiento:
7.500 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable. Después se limpia por decantación.
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Geroa Txakolina 2019
Navarra
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