Rioja

Flor de Primicia 2021

100% Garnacha
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6,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Casa Primicia eligió la Garnacha de entre todas las variedades dominantes en Rioja para la elaboración de su rosado. Un vino fresco, perfecto para aperitivos por su suavidad y sus notas aromáticas de frutos rojos, junto con su paso por boca de acidez controlada y gusto a gominola de fresa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casa Primicia Rosado
D.O.:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Rosa muy pálido, nítido y brillante.
Nariz:
Muy afrutado, floral y fresco. Muy buena intensidad, aparecen notas de frambuesas y fresas, principalmente.
Boca:
Suave, con una acidez justa que le aporta frescura y recuerdos a gominola de fresa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación:
Corta maceración de 4 horas en depósito. Se separa el mosto de los hollejos y se fermenta en otro depósito a temperatura controlada de 18 ºC.
Embotellado:
Suave clarificación, filtración y embotellado.
6,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Flor de Primicia 2021
Rioja
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