Jerez-Xérès-Sherry
Fino Quinta
100% Palomino fino
90
Peñín
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Fino Quinta es considerado el buque insignia de los jereces de Bodegas Osborne. Con 4 años de vejez promediada es ideal para disfrutarlo bien frío como aperitivo. Perfecto con quesos curados, aceitunas y almendras, o como alternativa al vino blanco con mariscos y todo tipo de pescados.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Fino Quinta
D.O.:
Jerez-Xérès-Sherry
Tipo:
Fino y Manzanilla
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Palomino fino
Cata
Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y luminoso.
Nariz:
Aroma punzante de almendras, suave y salino.
Boca:
Seco, punzante, poco ácido y ligeramente amargo.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra. Conservar en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor.
Maridaje:
Ideal como aperitivo. Perfecto acompañando quesos curados, aceitunas o almendras o como alternativa al vino blanco con mariscos y todo tipo de pescados.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Una vez vendimiadas las uvas son transportadas a la bodega en cajas para evitar su rotura hasta el prensado.
Vinificación:
Prensado suave, desfangado del mosto durante 12 horas y fermentación a temperatura controlada de 25ºC.
Envejecimiento:
Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de soleras y criaderas de botas de roble americano.
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Osborne
Jerez-Xérès-Sherry
Año de fundación: 1772
¿Quién no se ha encontrado en un viaje por carretera con la icónica figura del toro bravo? Reconocido por personas de todo el mundo, es la seña de identidad de Osborne, una...
La bodega a fondo
Fino Quinta
Jerez-Xérès-Sherry
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
