Priorat

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

84% Cariñena, 16% Garnacha
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Parker
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Suckling
33,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El siempre esperado Ferrer Bobet demuestra en cada copa lo que significa nacer en un entorno especial, destacando sobre todo la inmensa complejidad mineral de sus viñas centenarias plantadas en costers de pizarra. La añada 2016 nos ofrece un dueto explosivo: la Cariñena y la Garnacha, la primera de ellas muy apreciada por su aporte de color, la calidad de sus taninos y por el excelente coupage que forma junto a la Garnacha. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet Vinyes Velles
D.O.:
Priorat
Subzona:
Porrera
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.3% vol.
Producción:
24.334 botellas y 505 magnums
Variedad:
84% Cariñena, 16% Garnacha

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Complejo, expresivo, especiado, mineral.
Boca:
Lleno, largo, persistente, frutoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2028 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie:
22 hectáreas.
Edad:
Viñedos centenarios.
Suelo:
Licorella pizarrosa.
Clima:
Estamos ante una de las áreas más frescas y con mayor elevación y pendientes de la D.O, originando diversidad de mesoclimas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos de uvas procedentes de costers y terrazas de pizarra. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 a 30 hectolitros. Fermentación maloláctica en botas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza realizada en botas de roble francés de grano fino y tostado medio durante 15 meses. Crianza mínima en botella de 11 meses.
Embotellado:
Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

As with other wines, the 2016 Vinyes Velles has a little less alcohol and more acidity than the 2015. There is a little more Cariñena, up to 70%, and the rest is Garnacha from old vines planted on slopes ("costers") and terraces. This is showing extremely well, combining power and elegance in a wine that feels concentrated but fresh, with the electric acidity of the vintage. It has floral, berry and herbal aromas and flavors and a supple finish, where the subtle minerality and texture seem to also provide an almost salty finish. 24,334 bottles and 500 magnums were bottled after 16 months in 225-liter French oak barrels.

Suckling:

Impressive, dark-cherry and raspberry aromas here with a very pure impression of perfect ripeness and fragrance. The palate has a focused and succulent core of red cherries and red plums, cast amid such fresh, fine and clean-cut tannins. Drink or hold.

33,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016
Priorat
33,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Narcís G., 15 Sep 2019

Por Amando M., 13 Jun 2019

Uno de mis Priorats favoritos ! Potente pero elegante !

Por Nathanael B., 29 Mayo 2019

Por Jordi O., 14 Abr 2019

Muy bueno, 8’5.

Por Sergi A., 9 Abr 2019

Vino mediano. Puede ser mejor que el promedio, pero en la categoría de precios dos veces menos.

Por Evgenii T., 1 Abr 2019

Por Fernando D., 31 Mar 2019

Espectacular, lo mejor que he bebido de hace tiempo

Por Joan R., 14 Mar 2019

Por Jose manuel L., 11 Mar 2019
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Por Juan P., 11 Ene 2019

Por Miguel R., 28 Dic 2018

Por Daniele M., 10 Dic 2018

Por Juan F., 5 Dic 2018

Por Javier R., 17 Nov 2018

Por Albert C., 1 Ago 2018

Por David M., 5 Mayo 2018

Por Christian C., 24 Mar 2018
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Por Alberto S., 31 Mar 2019

Por IÑaki L., 18 Jun 2018

Por Vicente M., 8 Feb 2018

Por Angel C., 8 Ene 2017

Con más botella llegará a ser un gran vino. Soy un ansias...

Por Óscar C., 5 Nov 2016

Excelente vino, su color rubí adelanta el sabor aterciopelado. dejar que se abra en copa. Si se tiene opción, guardar una botella para el 17

Por José luis D., 15 Oct 2016

Por Elisabet D., 5 Oct 2016

Por Jordi A., 29 Sep 2016
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