Rías Baixas

Fento Albariño 2019

100% Albariño
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

El Albariño con el que se elabora Fento Albariño 2019 se cultiva en el Condado de Tea, donde se recogen uvas con buen equilibro entre la acidez y el azúcar. Al ser un monovarietal de Albariño, conserva las características de esta variedad: delicadeza, acidez moderada y gran intensidad aromática

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Fento Albarino
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Condado de Tea
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Aroma delicado, notas de fruta de hueso, lima, hinojo, recuerdos herbáceos.
Boca:
Buena acidez natural y frescura. Rico en boca, cítrico, equilibrado, recuerdos frutales de manzana verde y hierbas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
De 15 a 25 años.
Suelo:
Granito y pizarra.
Clima:
La zona del condado del Tea es la más interior, cálida y seca, con una temperatura media de 15ºC, pero que puede alcanzar los 40ºC en verano.
Cosecha:
Vendimia manual. Se llevó a cabo entre el 10 y 20 de septiembre.
Vinificación:
El mosto escurrido se fermenta en frío utilizando levaduras que resaltan los aromas primarios varietales. Una vez completada, el vino se estabiliza en frío y se filtra para preservar los aromas y frescura.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2016

Por Jesus mari L., Vie, 11/09/2020 - 10:41

Por Enrique S., Sáb, 05/09/2020 - 18:22

Por Lourdes G., Mié, 29/07/2020 - 17:29

Por Pilar C., Jue, 09/07/2020 - 16:39

Por Juan luis M., Sáb, 27/06/2020 - 15:54

Por Jose manuel P., Mar, 02/06/2020 - 15:12

Por Aurelia V., Vie, 14/02/2020 - 21:31

4

Por Juan eloy M., Vie, 03/01/2020 - 17:10

Por Carlos rubin C., Sáb, 28/12/2019 - 18:54

Por Federico B., Lun, 16/12/2019 - 08:48

Por Jean robert C., Lun, 30/12/2019 - 18:36

Por Carlos rubin C., Sáb, 28/12/2019 - 18:54

Por Arturo R., Sáb, 15/06/2019 - 15:34

Por Octavio P., Mié, 16/01/2019 - 20:59

Elegante y con cuerpo, untuoso, con matices. Le faltaría un punto de acidez, pero... Entra solo!

Por José G., Mar, 24/07/2018 - 10:35

Amarillo limón con tonos verdosos. Fruta blanca y tropical sobre fondo floral. Boca seca y acidez fresca con final apomelado. Nota: 91/100.

Por Javier F., Dom, 08/04/2018 - 22:31

Normalito

Por Pedro manuel C., Jue, 05/04/2018 - 17:41

Por Javier V., Vie, 30/03/2018 - 20:01
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