Rioja
Félix Azpilicueta Reserva 2015
90% Tempranillo, 9% Graciano, 1% Mazuelo
14,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Félix Azpilicueta Reserva es el resultado de una cuidada selección de uvas en el viñedo de Fuenmayor, en Logroño. Es uno de los vinos de la bodega que mejor trata de expresar la particularidades de cada cosecha. Está elaborado con las variedades tintas tradicionales riojanas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Elegante y complejo, un tinto para platos de carnes de ave o setas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Felix Azpilicueta Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 9% Graciano, 1% Mazuelo
Maridaje
Churrasco a la brasa
La textura de la carne y las notas tostadas de las brasas armonizan muy bien con la crianza de este Rioja.
Cata
Vista:
Color rojo rubí con reflejos teja.
Nariz:
Aromas sutiles de vainilla y membrillo.
Boca:
Paso suave y acariciador con gran persistencia.
Temperatura de servicio:
16 ºC
Maridaje:
Carnes blancas, carnes rojas, caza, asados de cordero, cerdo o buey, aves, setas y quesos.
Viñedo y elaboración
Área:
800 hectáreas
Clima:
Continental con influencias del valle del Ebro.
Enólogo:
Elena Adell.
Cosecha:
Viñedo ubicado en Fuenmayor (La Rioja). Topografía irregular, a diversas altitudes, en una gran mezcla de suelos y con diferentes orientaciones.
Vinificación:
Entre 20 y 30 días de fermentación a una temperatura constante de entre 28 y 30 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%) de diferentes tostados.
Embotellado:
Este vino permanece afinándose en botella durante 20 meses más antes de su salida al mercado.
14,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Azpilicueta
Rioja
Año de fundación: 1881
Superficie total de viñedo: 800 ha.
Superficie total de viñedo: 800 ha.
Azpilicueta es una de las marcas referentes de la D.O. Ca. Rioja. Sus vinos, elaborados con las variedades autóctonas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, han sabido transmitir las características...
La bodega a fondo
Félix Azpilicueta Reserva 2015
Rioja
14,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2015 2014 2013
Le falta algo de personalidad. Pero está muy bueno
Bueno. Un vino muy “ formal “.