Morellino di Scansano

Fattoria le Pupille Morellino di Scansano 2016

85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Malvasía tinta
92
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Morellino di Scansano es el nombre de la denominación de origen controlada italiana a la que pertenece este joven roble de la bodega Fattoria le Pupille. Se trata de un vino que la casa comenzó elaborando en el año 1985 y que desde entonces siempre ha formado parte del portfolio de la bodega, siendo actualmente uno de los vinos abanderados de la casa. Elaborado fundamentalmente con la uva Sangiovese, es un vino en el que predominan las notas de fruta roja con un paso por boca equilibrado y con un tanino que le aporta estructura pero no cansa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Fattoria le Pupille Morellino di Scansano
D.O.:
Morellino di Scansano
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Malvasía tinta
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo rubí.
Nariz:
Los aromas son los de frutos rojos principalmente.
Boca:
El cuerpo es de buena sustancia, equilibrado por una acidez distinguida. Un vino persistente, jugoso con taninos crujientes que están bien integrados.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Maridaje:
Es vino vino ideal para acompañar primeros platos, pero también puede acompañar platos más elaborados y carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en varias localizaciones, a entre 50 y 250 metros de altitud. Varias exposiciones.
Área:
14 hectáreas en total divididas en 5 parcelas de diferentes tamaños, desde 1,5 hectáreas a 10.
Edad:
Viñedos plantados desde finales de los años 80 hasta 2002, cuando se plantaron los más jóvenes.
Suelo:
Pasamos de un terreno basado en arcilla y hierro a terrenos con buena presencia de grava.
Cosecha:
Desde finales de septiembre para la Sangiovese hasta principios de octubre para la Malvasía tinta y la Alicante.
Vinificación:
Fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a una temperatura de 24ºC.
Envejecimiento:
Crianza durante 8 meses. La mayoría de ese tiempo lo pasa en depósitos de acero inoxidable, pero también un pequeño porcentaje de paso por barricas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

"Extremely fresh with fine tannins, cedar and walnut character and dark fruits. Some chocolate. Medium body. Lovely fruit. A very tight and refined Morellino. Drink now".

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

Por Maryna K., Sáb, 23/05/2020 - 18:02

Por Antonio G., Sáb, 16/05/2020 - 23:50

Por Marco C., Jue, 14/05/2020 - 22:25

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:40

Por Cecilia J., Mié, 29/04/2020 - 21:40

Por Álvaro P., Mié, 22/04/2020 - 19:51

Por Dom R., Sáb, 11/04/2020 - 21:25

Por Eduard B., Vie, 27/03/2020 - 22:48
Ver más comentarios

Por Manuel R., Jue, 09/04/2020 - 00:36

Por Analia T., Sáb, 04/01/2020 - 21:05

Por Manuel R., Mié, 01/01/2020 - 17:37

bastante buenp

Por Adolfo R., Mié, 11/12/2019 - 17:28

Por Juan ramón I., Dom, 10/11/2019 - 11:27

Por Ángel maría G., Jue, 16/05/2019 - 15:14

Por Jose maria B., Vie, 10/05/2019 - 09:59

Fresco y ligero. Siempre es interesante probar cosas diferentes.

Por Daniel L., Vie, 01/02/2019 - 00:35
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