Alentejo
Esporão Reserva 2014
Aragonês, Trincadeira, Cabernet sauvignon, Alicante bouschet
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2015
'Coupage' de las variedades Aragonês, Trincadeira, Cabernet sauvignon y Alicante bouschet, mezcla de uvas autóctonas y foráneas. Estamos ante un buen representante del Alentejo, con sus características notas de fruta roja madura y una madera cremosa, bien integrada. Es un tinto que se puede disfrutar desde ya, aunque sus taninos evolucionarán con un poco de guarda para proporcionar aún más disfrute.
Ficha técnica
Bodega:
Marca:
Esporao Reserva
D.O.
Alentejo
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Aragonês, Trincadeira, Cabernet sauvignon, Alicante bouschet
Otros formatos disponibles
Cata
Vista:
De color rojo oscuro.
Nariz:
Complejo. Frutos rojos, baya picante y sutil roble.
Boca:
Bien estructurado, sólido y con cuerpo.
Temperatura de servicio:
16°C.
Maridaje:
Ideal con embutidos y carnes a la parrilla.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo en producción integrada, de los cuales 70 hectáreas corresponden a viñedo orgánico certificado.
Superficie:
460 hectáreas en total.
Edad:
15 años de media.
Suelo:
Suelos franco arcillosos, con granito y esquistos de roca madre.
Clima:
Clima continental.
Vinificación:
Cada variedad se vendimió a mano y se vinificó por separado. Fermenta en tanques de acero inoxidable y control de la temperatura (22-25ºC). La fermentación maloláctica la realiza también en acero inoxidable.
Envejecimiento:
12 meses en roble americano (60%) y francés (40%). Después de su embotellado, el vino permanece en bodega durante 8 meses antes de su comercialización.
Embotellado:
Tuvo lugar en abril de 2016.
La bodega
Herdade do Esporão
Alentejo
Año de fundación: 1985
Superficie total de viñedo: 462 ha.
Superficie total de viñedo: 462 ha.
Enmarcada en el corazón de la planicie alentejana, la ciudad histórica de Reguengos de Monsaraz es la localidad más próxima a Herdade do Esporão.
Situada a poco más...
La bodega a fondo
Añadas: 2014 2013 2012 2011
Muy bien elaborado. Comercial. Equilibrado.
Una verdadera y deliciosa sorpresa.
Luis,magnífico vino uno de mis favoritos, siempre que pueda tendré alguna botella en mi bodega.
Fruta muy madura con notas de regaliz amargo y licor. Pierde muchos matices tras 24 horas abierto, una pena. Aun así, interesante
Me declaro reconciliado con los vinos portugueses, mi experiencia reciente no había sido satisfactoria, este es un vino correcto plus.