IGP Castilla y León

Encanto Mencía Roble 2021

100% Mencía
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5,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Nacida al albur de Álvarez de Toledo, Vinos de Arganza es la firma a la que pertenece este mencía joven. La apuesta por la tradición berciana se plasma en un vino, que como su propio nombre indica, busca seducir con su nariz de moras y arándanos maduros y su boca estructurada y equilibrada. 

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Encanto Roble
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color rojo rubí muy vivo.
Nariz:
Aromas persistentes a frutas maduras entre moras y arándanos con notas propias del envejecimiento en madera.
Boca:
Equilibrada y bien estructurada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes, pescados azules, asados y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Mezcla de elementos finos, cuarzo u pizarra. Los viñedos están plantados principalmente en sueño húmedo, ligeramente ácido y bajo en carbonatos.
Clima:
El Bierzo cuenta con un microclima especial, óptimo para la viticultura. Debido a la baja altitud, la vendimia tiene lugar aproximadamente un mes antes que en el resto de Castilla.
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses en barricas de roble americano.
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Encanto Mencía Roble 2021
IGP Castilla y León
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

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By José G., Jue, 23/06/2022 - 17:08

By Jose antonio M., Dom, 12/06/2022 - 17:16

By Alba F., Sáb, 19/03/2022 - 19:45

By David R., Sáb, 24/07/2021 - 21:27

By Javier L., Sáb, 29/05/2021 - 14:11

By Alicia R., Jue, 10/02/2022 - 17:35

By Raulmart9 M., Dom, 19/12/2021 - 03:49

By Jaime P., Jue, 21/10/2021 - 18:53

By Carlos T., Dom, 30/05/2021 - 19:13

By Carlos L., Vie, 23/04/2021 - 19:14

By Roberto R., Jue, 08/04/2021 - 17:26

By Angel M., Sáb, 20/03/2021 - 20:24

By Joaquina M., Mar, 23/02/2021 - 08:12
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