Embruix de Vall Llach 2017
Descripción
Este tinto es el producto de un cultivo cuidadoso y una vinificación personalizada y separada según variedades y fincas. Las plantaciones más jóvenes de las autóctonas Cariñena y Garnacha se acompañan de las foráneas Merlot, Syrah y Cabernet sauvignon, entregando un Priorat que satisface a los aficionados más exigentes. El secreto está en la profundidad y concentración de sus aromas y sabores a pesar de la relativa juventud de las plantaciones.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The youngest vines contribute to the 2017 Embruix, a blend of 27% Garnacha, 26% Merlot, 21% Syrah, 18% Cariñena and 8% Cabernet Sauvignon that is ripe and juicy but has a lot less oak than in the past. It's still heady and voluptuous at 15.5% alcohol, but it somehow comes through as quite harmonious and balanced. It matured in third and fourth use 300-liter oak barrels for 12 to 14 months. 70,000 bottles produced. It was bottled between April and May 2019.
Añadas: 2021 2019 2018 2017
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muy buen vino, precio acorde a la calidad.