Alicante

El Sequé 2018

100% Monastrell
Este vino ya no está disponible

Un gran monovarietal de Monastrell goloso, complejo y profundo. La seducción del dulzor de la fruta madura, el terciopelo de los taninos y el frescor balsámico del mediterráneo se ensamblan con contundencia y seriedad hasta conseguir un gran vino a pesar del episodio de gota fría de principios de septiembre que provocó una importante disminución en la producción total de esta añada. Como característica más señada de El Sequé 2018, cabe destacar sus sensaciones de energía y persistencia en boca.

Ficha técnica

Marca:
El Seque
D.O.:
Alicante
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Monastrell

Cata

Vista:
Color rojo cereza cubierto.
Nariz:
Nos encontramos con frutos negros y sotobosque que se van transformando en retronasal hacia frutas más rojas y especiados muy frescos. Incluso es posible encontrar regalices y balsámicos.
Boca:
En boca se mantienen las sensaciones de fruta fresca, fundidos entre tofes y cafés. Sensaciones que hacen al vino serio y complejo, favoreciendo un posgusto largo y sostenido con densidad e intensidad en el final de la boca.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Alicante, a 600 metros de altitud. Se trabajan sin pesticidas ni herbicidas.
Área:
40 hectáreas.
Edad:
Media de 25 años.
Suelo:
Suelos cuaternarios arenosos con un subsuelo arcilloso.
Clima:
Clima mediterráneo árido. La añada 2018 estuvo marcada por un periodo vegetativo seco y un tramo final del proceso de maduración que sorprendió por un episodio de gota fría en la primera semana de septiembre que provocó la reducción de un 50% de la producción habitual.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Selección de racimos y bayas.
Vinificación:
Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses aproximadamente en barrica de roble francés de 500 litros.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Alfonso S., Jue, 17/09/2020 - 19:42

Por Miquel C., Jue, 17/09/2020 - 19:28

Por Gema R., Dom, 13/09/2020 - 13:53

Por Jorge L., Vie, 11/09/2020 - 19:01

Por David julián D., Vie, 11/09/2020 - 18:23

Magnifico monastrell que no falta en mi bodega. Para los viciosos de esta uva , siempre cerca. Equilibrado en dulzor y alcohol, trago largo.

Por Arturo P., Vie, 11/09/2020 - 18:15

Ya lo conocia pero aún he tenido mejores sensaciones. Un equilibrio perfecto y un paladar largo que emociona

Por Josep ma. V., Vie, 11/09/2020 - 12:49

Por Jorge L., Jue, 10/09/2020 - 23:53
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Por Joaquin R., Vie, 11/09/2020 - 10:14

Por José carlos B., Dom, 23/08/2020 - 18:43

Por Jose G., Jue, 20/08/2020 - 20:30

Por Julian R., Lun, 10/08/2020 - 17:33

No falla

Por Ane A., Jue, 06/08/2020 - 16:06

Por Guillermo H., Mar, 28/07/2020 - 10:41

Por Javier D., Lun, 27/07/2020 - 11:19

Por Enrique C., Vie, 10/07/2020 - 17:05
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Por Miguel C., Lun, 07/09/2020 - 00:31

Por Carlos F., Vie, 26/06/2020 - 11:00

Por Antonio P., Sáb, 13/06/2020 - 13:11

Por Pierre G., Mié, 10/06/2020 - 01:57

Por 1963-08-19 00:00:00 M., Lun, 08/06/2020 - 11:16

Por F.xavier A., Sáb, 06/06/2020 - 19:17

Por Sergio S., Jue, 04/06/2020 - 11:52

Por Javier R., Jue, 07/05/2020 - 18:21
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Por Iñigo I., Jue, 11/06/2020 - 19:21

Por Francisco V., Jue, 28/05/2020 - 18:26

Por Ángel M., Vie, 16/08/2019 - 01:51

Por Horst L., Dom, 18/11/2018 - 18:53

Por Francisco S., Sáb, 20/10/2018 - 17:37

Por Jose alberto E., Jue, 11/10/2018 - 17:58

Por Josep G., Jue, 20/09/2018 - 20:18

Por Alfonso B., Vie, 24/08/2018 - 16:41
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