Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling 2012
Descripción
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger nace en las 8 hectáreas de viñedo biodinámico en la localidad de Ruppertsberger y resulta un representante ideal para entender y apreciar el concepto de mineralidad asociado a los Rieslings alemanes. Complejo en nariz, fresco, mineral e intenso, posee una acidez vibrante que no se olvida.
Añadas: 2014 2012
Fresco, brillante y dulzón como las Riesling. Ligeramente carbonatada como un espumoso. . Frutas blancas maduras con toques de manzana.
4,5 puntos. Estos productores raramente decepcionan, y éste es un perfecto ejemplo.
Buen riesling, típico. Pero la mayoría saben igual, excepto los de batalla.