Rueda
Dominio de Nogara 2021
100% Verdejo
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Descripción
Un verdejo aromático, complejo y sedoso que expresa fielmente la variedad con la que se elabora. Su cuidad fermentación sobre lías durante 6 meses hace que tenga volumen en boca y un buen equilibrio sin perder su frescura natural.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Nogara
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Origen:
Rueda
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo que denota su crianza sobre lías y su paso por barrica.
Nariz:
Muy limpio y aromático. Notas de manzana y pera con ligeros toques vegetales como el hinojo fresco.
Boca:
Elegante, complejo y largo en boca. Ataque fresco y untuoso en la entrada en boca con un final persistente, sabroso y franco.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces o pastas, así como ensaladas, gran variedad de pescados y mariscos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Los viñedos se ubican al sur de la provincia de Valladolid, la zona con mayor altitud de la D.O. Rueda a unos 850 metros.
Edad:
Viñedos centenarios em vaso y entorno a los 20 años en espaldera.
Suelo:
Suelos irregulares con un excelente drenaje en las capas más altas; principalmente son suelos pobres, arenosos con mucho canto rodado. Algunos también son calizos y barrosos con mezcla de cascajo y canto rodado. Las capas más bajas son fuertes permitiendo almacenar agua.
Clima:
La cosecha fue bastante húmeda y algo más fresca que la anterior.
Vinificación:
Se seleccionan una parte de los viñedos centenarios.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses sobre sus lías. Una parte del vino en barrica y fudre de roble francés y el resto en acero inoxidable.
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Valtravieso Bodegas y Viñedos
Ribera del Duero
Año de fundación: 1985
Superficie total de viñedo: 73 ha.
Producción total: 450.000 botellas
Superficie total de viñedo: 73 ha.
Producción total: 450.000 botellas
Vinos que llevan la impronta del terroir, elegantes, verticales y profundos, donde la madera acompaña, pero no enmascara la personalidad de la uva. El origen de Valtravieso Bodegas
La bodega a fondo
Dominio de Nogara 2021
Rueda
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
