Rueda

Diez Siglos Verdejo 2018

100% Verdejo
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un verdejo de corte clásico. Tras una vendimia manual y nocturna nace este blanco de Rueda de perfil tradicional y muy varietal. En nariz encontramos notas de hinojo, anisados y hierba fresca, mientras que su paso por boca resulta equilibrado, refrescante y amplio, con buen volumen gracias al contacto del vino con sus lías.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Diez Siglos Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Limpio, brillante y transparente. Color amarillo verdoso con reflejos acerados.
Nariz:
Aroma potente a hierba fresca, hinojo y anisados. De intensidad media.
Boca:
Buen volumen y expresión varietal. Paso agradable, refrescante y amplio. Buen equilibrio alcohol-acidez con persistencia media-alta. Final suave y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Clima:
Grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Inviernos largos y muy fríos, con fuertes heladas.
Cosecha:
La vendimia se realizó de forma manual, con uvas en su punto justo de madurez.
Vinificación:
Maceración en frío de varias horas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante varias horas a 12ºC. Posteriormente el vino permanece en contacto con sus lías.
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Añadas: 2018 2017

Por Jose F., 26 Sep 2019

Por Pedro luis. V., 18 Sep 2019

Por Francisco G., 16 Ago 2019

Por Juan antonio N., 25 Jul 2019

Por Eloy D., 4 Abr 2019

Por Daniel G., 28 Ene 2019

Por Tomas F., 27 Ene 2019

Bueno, es buena compra. No defrauda.

Por Jeronimo luis P., 18 Ene 2019

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