Cava

Dibon Brut Selección

Macabeo, Parellada, Xarel·lo
6,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

En 1959, el fundador de Bodegas Pinord se lanzó a la elaboración de cavas. Fue así como surgió la gama Dibon, que nos deslumbra con su intensidad aromática así como con la elegancia de sus burbujas y con la frescura y la vivacidad de su sabor.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dibon Brut Seleccion
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
Macabeo, Parellada, Xarel·lo

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas a terciarios de segunda fermentación, como bollería, se combinan con los aromas de primera fermentación y le dan un carácter propio.
Boca:
En boca es suave y sedoso, su carbónico le da frescura y vivacidad, manteniendo su persistencia en boca durante largo tiempo.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Arroces, carnes de caza y pescados con salsa.

Viñedo y elaboración

Selección y elaboración de las uvas por separado. Fermentación a baja temperatura para obtener un vino con los máximos aromas de la propia fruta. Posteriormente, se hace la segunda fermentación en botella durante unos 16 meses.
6,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Dibon Brut Selección
Cava
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Opinión de los Socios

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Por Emma R., Vie, 15/01/2021 - 21:21

Por Salvador G., Mié, 30/12/2020 - 20:32

Muy simple para lo que ofrece. Rxm Points --

Por Luis S., Jue, 03/12/2020 - 18:27

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