Cava
Dibon Brut Selección
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
7,85 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
En 1959, el fundador de Bodegas Pinord se lanzó a la elaboración de cavas. Fue así como surgió la gama Dibon, que nos deslumbra con su intensidad aromática así como con la elegancia de sus burbujas y con la frescura y la vivacidad de su sabor.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Dibon Brut Seleccion
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas a terciarios de segunda fermentación, como bollería, se combinan con los aromas de primera fermentación y le dan un carácter propio.
Boca:
En boca es suave y sedoso, su carbónico le da frescura y vivacidad, manteniendo su persistencia en boca durante largo tiempo.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Arroces, carnes de caza y pescados con salsa.
Viñedo y elaboración
Selección y elaboración de las uvas por separado. Fermentación a baja temperatura para obtener un vino con los máximos aromas de la propia fruta. Posteriormente, se hace la segunda fermentación en botella durante unos 16 meses.
7,85 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Pinord
España
Año de fundación: 1942
La historia de esta bodega está protagonizada por la familia Tetas, quienes comenzaron a elaborar sus vinos blancos y tintos en su propiedad de Sant Cugat Sesgarrigues.En el año 1942 Josep
La bodega a fondo
Dibon Brut Selección
Cava
7,85 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
buen cava, fino no amarga, tiene muy buena RCP.
Muy simple para lo que ofrece. Rxm Points --